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位在板橋火車站1F西出口附近のin Joy chocolate

乍看之下還真會誤以為只是間提供外帶的飲料店

(畢竟地點設在人來人往的板橋火車站)

想不到竟是間咖啡輕食餐廳 

 

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整間店面給人的感覺是舒服的

有股淡淡星x克味道

印有in Joy chocolate字樣的氣球

簡單而富有質感 

 

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櫃檯擺放了包裝蝴蝶餅&棉花糖~ 供客人選購

除了飲品之外~ 若想來點零嘴也不成問題

 

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另外店家也有販售馬克杯/隨行杯/保溫杯/攪拌棒

真的很喜歡店家馬克杯的造型

圓圓胖胖的~ 實在有夠古錐 韩站手绘日志图标0051

(一罐罐小罐的密封罐則是裝了不同%數的巧克力) 

 

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一旁的冷藏櫃

擺放了一袋袋不同%數的巧克力and一罐罐包裝精美的巧克力禮品

仔細一瞧~

罐裝巧克力除了有巧克力之外,上頭居然還附有迷你棉花糖

WoW~ 會不會太貼心了一點 韩站手绘日志图标0084

 

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一旁還有★本週推薦★

提供給不曉得該如何選擇的客人

(因in Joy chocolateの巧克力品項真的多到翻... 韩站手绘日志图标0022)

不過這款巧克力好酷~

居然含有威士忌&煙燻風味

一看就知道是大人口味

未滿18歲の小朋友請勿輕易嘗試唷韩站手绘日志图标0023韩站手绘日志图标0023

 

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吧台上擺了整整一排の飲品製作材料

 

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三種酒品

由左至右分別是君度橙酒 > 貝禮詩奶酒 > 法國派瑞蜜白蘭地XO

店家當然沒有單賣酒品

而是作為巧克力飲品調味用韩站手绘日志图标0023韩站手绘日志图标0023

 

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不喜歡餐點&飲品都甜滋滋

in Joy chocolate也貼心的提供茶品給客人做選擇

 

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除了調味酒品&茶品之外

最最不可或缺的就屬巧克力囉 韩站手绘日志图标0028

(每罐裝的都是不同%數的巧克力喔!!!) 

 

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超現實派-達利畫作出現過的扭曲時鐘

來到in Joy chocolate一樣也能瞧見 (超酷,根本!!!)

 

 

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感謝iPeen提供の口碑卷

店家營業時間為 11:00-20:30

 

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每人低消為一杯飲品

用餐沒有時間限制

(這點真的很重要!!!)

 

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週末例假日早上9:30-12:00

另有輕早餐可供選擇

德國老麵菌種鄉村麵包+獨家手工果醬or法國產區認證のISIGNY奶油

加購價NT39

 

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到櫃檯領取Menu

Menu後方為in Joy chocolate創設原由

 

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正面則為Menu品項

(想看更清楚のMenu:請點我)

 

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若不曉得自己點的巧克力飲品是否為自己喜歡的味道

in Joy chocolate提供巧克力試吃

哇嗚~ 第一次碰上如此貼心的店家

這樣根本不擔心踩雷

怕巧克力太苦or太甜的捧優,店家推薦從中間值72%女神開始品嘗

若口味不甚滿意%數上下調整即可

 

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店裡的位子有高腳椅、板凳

還有2區單人沙發座椅

 

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店內基本採半自助式

餐具&杯水請自行取用

 

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首先店員送上的是兩杯濃濃の熱巧克力

左:單品產區系列

法芙娜-厄瓜多 55%

帶有淡雅的茉莉及橙花香氣

由於可可濃度屬於中間值,so甜度還滿明顯的

但喝起來完全不會有不舒服的甜膩感

反而有種幸福的滋味 韩站手绘日志图标0092 (好喝)

 

右:花式黑巧克力系列

貝禮詩奶酒 72%

本來還擔心貝禮詩奶酒和巧克力無法搭配

但經店員介紹得知~ 熱巧克力裡僅加了10cc的貝禮詩奶酒

添加酒品調味,主要不是再品嘗它的酒精濃度有多重

而是要帶出貝禮詩奶酒獨有的香氣

熱巧克力一端上來依稀還聞到淡淡的酒精味

想不到喝起來完全品不出任何酒精 韩站手绘日志图标0121

反倒有種淡淡的牛奶糖香氣

好濃好香純~~~

只是~ 添加酒精的熱巧克力終究還是含酒精飲品

稍微有點後勁!!!

所以~ 在此還是呼籲寶貝們~

酒量不是很好or未滿18歲的捧優請勿輕易嘗試韩站手绘日志图标0023韩站手绘日志图标0023韩站手绘日志图标0023

 

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接著就來品嘗今日的餐點唄~ 韩站手绘日志图标0068

 

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珍珠糖鬆餅 NT65

簡單的方型鬆餅,上頭擠上一球鮮奶油

灑上些許可可粉

珍珠糖粒粒分明的均勻散佈在鬆餅上

並非我們所想~ 是藏在鬆餅裡頭

 

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切成四等份一人兩塊

in Joy chocolateの鬆餅,吃起來有種懷念的味道→ 雞蛋糕

配著鮮奶油一起食用~ 濕滑順口

珍珠糖卡滋卡滋的口感讓層次更加豐富

 

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除了搭配鮮奶油之外~ 也可DIY沾取巧克力鍋食用

吼吼~ 配上熱呼呼的巧克力醬~ 甜蜜上心頭

(根本要飛了吧)

加上我們選的是72%の迷你巧克力鍋 NT140

甜度嘟嘟好 

 

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每份巧克力鍋均附有蝴蝶餅/蘋果/棉花糖 

 

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首先來試試蝴蝶餅

和我想的蝴蝶餅不盡相同ㄟ 韩站手绘日志图标0087

以為會是千層酥那種蝴蝶餅

想不到竟是略帶硬度鹹度の法式蝴蝶餅

配上甜滋滋的巧克力

有種微妙の中和效果XDD 

 

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再來是蘋果

好像不管到哪間店,巧克力鍋都會有水果這個配角(?)

in Joy chocolate將新鮮蘋果帶皮切成小丁狀

可能事先將蘋果泡過鹽水

以至於接觸空氣沒有立即反黑

蘋果的清甜配上熱巧克力~ 有種說不出的少女滋味 

 

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棉花糖配上巧克力~ 凹屋~ 是小女孩應該都會為之瘋狂吧(?)

好甜蜜 韩站手绘日志图标0148

只是到了清熟女階段の✿小哭✿對於這般甜度已難以招架...

 

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用餐完記得隨手將餐具放置回收台 

讓後續前來用餐的客人有個乾淨舒適的用餐空間

 

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若不趕時間~ 點一杯熱巧克力&輕食

坐在這充滿木質感家具的in Joy chocolate

選一本喜歡的雜誌,或是和三五好友在此悠哉閒聊

時間肯定不知不覺過得非快

推薦給大家!!!

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