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多虧愛評體驗券

✿小哭✿得以認識這間不得了のShabu Nana 日式涮涮鍋 奈奈

為什麼說它不得了!?

來來來~ 我們一起往下看下去~~~

 

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Shabu Nana 日式涮涮鍋 奈奈

店家就位在東區巷弄之中

若開車前來,可能需要找一下停車位

不然其實是可以搭捷運至忠孝敦化站,再徒步走過來der~

路程差不多7-8分鐘之遠

 

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入內用餐~ 需先購買入場券  (一人/NT350)

but 入場券の消費金額無法折抵餐費

只是~ 只要花了這張入場券

就能以市價1/4的價格,享用頂級肉品

光用想的就覺得十分超值~~~

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(買完入場券,準備進店一探究竟囉!!!)

 

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晚餐用餐尖峰時段,店內用餐人潮之多~

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好在✿小哭✿有事先網路訂位,否則應該一位難求...

每組客人用餐時間為90分鐘!!!

 

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Shabu Nana 日式涮涮鍋 奈奈

就連當日供貨食材的售價都如此公開透明

完全不怕被客人檢視

 

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Are you ready?

準備開始大開殺戒了嗎???

若準備好~ 就拿紙鈔來點餐機這點餐吧~~~

 

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下單前~ 請先詳閱注意事項~

若不想拿過多的零錢~ 投幣時請小心!!!

 

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想吃什麼食材~ 請自行添加至購物清單之中

廚房就會依順序替您準備好~

 

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由於店家採自助の用餐方式

so 餐具&醬料部分也請自行拿取

只是沙茶醬需額外付費

若不想額外花錢,店裡也有提供奈奈特調&日式醬油

 

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飲品的部分,也是投幣的方式唷~

較特別的地方是~

Shabu Nana 日式涮涮鍋 奈奈の飲品竟也有提供酒精飲品~

想和三五好友小酌一杯~ 來奈奈準沒錯~

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 酒後不開車,開車不喝酒

 未滿18歲,請勿飲酒

 

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✿小哭✿當天飲品為可樂~~~ (NT40/有點小貴)

超想點紅茶沙瓦or可爾必思沙瓦...

只可惜孕媽咪直接絕緣... 0ce93013e95e5e3d5baf53f5.jpg

 

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不一會時間~ 服務生立馬將今晚の食材依序送上

 

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除此之外~ 店家還招待每位客人一碗豆腐冷麵

就連妞妞也有得吃~

據說麵條是由豆腐製作

搭配特調沾醬一塊享用~

冰冰涼涼~ 實在很適合炎熱的夏天~

本以為這碗麵,冰冷冷的妞妞可能不賞臉

殊不知整碗吃光光!!! (阿妞真的是麵條殺手!!! 超愛吃麵麵的~)

 

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綜合菜盤 NT80

內容物有:青江菜少許、高麗菜1/8顆、金針菇一把(這個滿超值的)、水果玉米2塊、豆腐三塊

 

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火鍋料則配有:

億長御坊蛋餃4個 NT50

三記魚餃5個 NT30

香菇貢丸2個 NT30

蟹黃福袋2個 NT50

魚板1/3條 NT30

 

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海鮮則是附上:

沙蝦6尾 NT120

蛤蠣10顆 NT60

軟絲一尾 NT140 (但這個份量,✿小哭✿覺得只有半尾)

北海道生食級干貝2顆 NT70

 

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附餐的部分~ ✿小哭✿則是點了一碗南僑御米飯(NT30)&南橋冷凍烏龍麵(NT20)

打從有了妞妞~ 只要外出吃火鍋

✿小哭✿點的副食不外乎就是這兩樣~

 

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米飯就不用特別說明口感

倒是烏龍麵~ 依舊十分Q彈、好吃

搭配一點奈奈特調~ 就十分有味道了~

 

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準備進入今日の重頭戲!!! (肉肉大軍登場~~~)

冷藏Prime自然牛小排 150g/NT250

雖肉片本身有點薄,但看那油花~ 是美麗的!!!

簡單下鍋涮煮個幾秒鐘~ 即可食用!!!

 

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可單吃~ 也可搭配沾醬一塊食用

單吃就可品嘗到冷藏Prime自然牛小排の鮮甜滋味~

搭配沾醬一塊食用則是味道偏重口味~

兩種食用方式都非常推薦~

 

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而~冷藏台灣香草豬梅花 150g/NT100

其口感又和冷藏Prime自然牛小排有所不同

雖油花較牛小排來的豐富許多~

但一入口,卻不會覺得油膩、噁心

反倒多了點肉汁juicy感

且肉質十分軟嫩、Q彈,丁點可怕的豬腥味也沒~ (大推

 

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溫體金門酒糟牛胸肉 150g/NT180

這道肉品就厲害了~

聽店員介紹~ 那白白的地方涮煮後~ 口感是脆口的!!!

不禁讓✿小哭✿心生期待~

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果不其然~ 這道肉品~ 除了品嘗的到牛胸肉的肉香

那白白的部分還真帶有些許的脆度

且那脆度~ 使得這道肉品更加鮮甜

 

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最最後~ 也是今日肉品の壓軸!!!

冷藏A5日本和牛肋眼 100g/NT500

店員直接送上完整一大片!!!

光看那油花分布,✿小哭✿早已口水流滿地

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直接霸氣的將整片A5和牛丟下鍋涮煮

不一會時間~ 即可食用~

 

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雖是一整片,但肉片還滿容易分成小塊der

不得不說~ 和牛的口感就和其他肉品大不相同

油脂度相當充足

雖可塑造出入口即化的感受~ 但多少會產生油膩感...

不免覺得有點可惜了~

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品嘗完肉品,接著朝海鮮邁進!!!

Shabu Nana 日式涮涮鍋 奈奈不管是肉品還是海鮮食材的挑選,都在水準之上

蛤蠣各個渾圓飽滿又juicy

沙蝦本身的肉質也十分脆口、Q彈,丁點不新鮮的粉感也沒~

喜愛吃蝦蝦&蛤蠣妞妞~ 當晚可是吃得超過癮!!!

 

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軟絲的部分也十分新鮮好吃~

 

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北海道生食級干貝~ 那美味度就不用多說了~

口感超Q彈~~~

(真想跟老闆說~ one more~ one more~~~)

 

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最後火鍋料~

魚板的部份幾乎都給妞妞梭哈了~

✿小哭✿本身對於魚板沒有太多的要求~

Shabu Nana 日式涮涮鍋 奈奈挑選得魚板還不錯吃~

 

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平時吃慣了桂冠火鍋料

一嘗到億長御坊蛋餃 三記魚餃

整個level瞬間提升了好幾倍!!!

怎麼可以這麼好吃~ cd23610a41696001b0351df0.jpg

第一次品嘗到如此美味の蛋餃 & 魚餃~

沒吃過的捧優真的要來Shabu Nana 日式涮涮鍋 奈奈試試!!!

 

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蟹黃福袋的驚艷程度就沒這麼大了~

平時小哭麻煮火鍋時,偶而也會採買到蟹黃福袋

so 這一味對✿小哭✿來說~ 是種熟悉的味道~ ab7383d9207e8b1310df9bf5.jpg

 

呼~第一次來到Shabu Nana 日式涮涮鍋 奈奈用餐,新鮮度不在話下~

不管是入場券、點餐機、飲料投幣機,都大大令✿小哭✿感到驚奇

除此之外~ 店家選用的肉品

不是冷藏直送,就是溫體肉新鮮直送

✿小哭✿著實大開眼界!!!

唯獨一個小地方,✿小哭✿不甚滿意...

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雖一開始就告知~ 每組客人的用餐時間為90分鐘

✿小哭✿覺得~ 吃火鍋還要被限制用餐時間,整個用餐過程會變得很掃興...

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且~ 若是人多一塊前來用餐

消費的食材若比其他組客人還要來的多很多~

真的有辦法在有限時間內,將食材給殲滅光光嘛!?

用餐當晚,✿小哭✿就有被店員提醒用餐時間將至

(但... 部落客用餐時間本來就比一般客人還要來的長~ 畢竟邊吃還要邊拍照...)

加上桌上還有一半以上的食材還沒涮煮

當天店員給的答覆卻是...「可能要請您將食材涮煮完,打包外帶!」

想要提升用餐的翻桌率,情有可原

但聽到這樣答覆的當下,✿小哭✿當晚用餐興致早已消失殆盡...

雖為愛評體驗券特別邀約體驗活動

但實際內容均為✿小哭✿真實分享!!!

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Shabu Nana 日式涮涮鍋 奈奈

TEL ▍0900-612070

ADD ▍台北市大安區大安路一段31巷50號

營業時間 ▍週一~週日 17:30~23:30 (最後點餐時間為23:10)

粉絲專頁 ▍https://facebook.com/shabunanataiwan/

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