這回撞見iPeen口碑券推出了8人櫻桃鴨料理
想也不多想的便拿定主意搶券
想不到上天如此眷顧,讓✿小哭✿得以標到
很難得可以和同事一塊出遊
便開始計畫宜蘭一日遊!!!
由於Sherry&Cherry各自會攜帶小朋友
為了不打亂整個口碑券的遊戲規則
預約時便詢問店家2~3歲的小朋友算不算佔位!? (因我們一行人7大2小)
想不到店家還滿nice的,只要人數不超過一桌10人,基本都可以
so 便放了一百萬顆心,踏上這次的宜蘭之旅
預約下午1:30用餐,怕假日塞車的我們10:00就出門了
事先到新補站接Erica再正式上路
想不到一路順暢,沒塞到什麼車,12:00就抵達目的地
待其他人抵達前先至一旁四圍堡車站晃晃:文章請點
待第二車的大家抵達後便一塊至礁溪庄櫻桃谷享用餐點
礁溪庄櫻桃谷的車位就在店家門口
若不夠停可以駛去旁邊的四圍堡車站,我們的車就停在那邊
兩者距離十分接近~ 走路就到了
店家營業時間為
週一~週五 11:30~14:00/17:00~20:30
週六、週日及例假日 11:00~21:00
用餐時間,店內生意還滿好的
看到滿滿的人潮
雖是圓桌,但座椅滿古色古香的
由於我們有2位小朋友,店家還貼心的搬了2張兒童椅過來
除此之外~ 還準備了不鏽鋼兒童餐具
讓來此用餐的小朋友不怕摔破碗盤
光是這點就讓人覺得礁溪庄櫻桃谷還滿貼心的
而這是我們的餐具
一人一盤、一碗、一湯匙、一雙筷子
陣仗就和吃合菜時一致
show一下今天iPeen口碑券的體驗內容
品項 | 數量 | |
---|---|---|
蘭陽田園野菜盤 | 各1份 | |
蘭陽五味 | ||
櫻桃鴨五吃 |
櫻桃愛大米 |
1份 |
櫻桃片皮鴨 | 任選3 (不可重複) |
|
鴨絲生菜包 | ||
三杯醬炒鴨 | ||
烤鴨盤 | ||
蔬鴨湯 | 任選1 | |
鴨麗粥 | ||
檸檬金桔醋 | 8份 | |
果律蝦球 | 各1份 | |
三星蔥肉捲 | ||
紅白豆腐大腸煲 | ||
鴨油炒菌菇 | ||
鴨油炒青菜 | ||
櫻桃谷特選甜點 | 8份 |
(標示黃色的部分是有show上桌的餐點)
是不是超豐盛的呀
還沒吃就口水流滿地了呢~~~
等坐定位沒多久~ 廚師就推了一台餐車準備表演片鴨show
看到那肥滋滋~ 油亮油亮~ 的櫻桃鴨了沒!?
整個迫不及待想吃
現場片鴨一次show上兩道菜餚
一道是櫻桃愛大米
另一道則為櫻桃片皮鴨
櫻桃愛大米的擺盤方式很像高檔的握壽司
米飯上放上一薄片起司,再堆疊上油脂豐富的烤鴨
你看看那櫻桃鴨的油亮程度
大口咬下,外皮烤的酥酥脆脆
雖鴨的油脂度頗高,卻是那種不會令人感到噁心的好油脂
在口中細細咀嚼~ 讓那油脂浸濕米飯
口齒散播著濃濃的鴨香味~ 讓人意猶未盡啊~
再來是櫻桃片皮鴨,其滋味如同北京烤鴨
由一薄餅皮包覆著白蔥段、小黃瓜、烤鴨切片,最後再淋上經典甜麵醬包裹起來
大口咬下
裏頭包覆的鴨肉片較櫻桃愛大米來的厚實
油脂度依舊豐厚,讓喜愛吃肉的捧優能夠享受大口吃肉的快感
裏頭簡單的包裹宜蘭三星蔥的蔥白&清涼爽口的小黃瓜切片
不僅中和重口味的櫻桃片皮鴨~ 還帶點水潤清爽口感
Bravo
吃了兩道重口味的菜餚
來點清爽健康的蘭陽田園野菜盤吧!!!
裡頭的蔬菜好多種喔
有筊白筍、青花菜、水果玉米、白番薯、黃番薯、石蓮花、秋葵、小番茄
就連超肥美的栗子也都看的到
食材事先經過川燙後放涼
可搭配附的佐醬一塊食用,當然想單吃原味也行
讓剛吃過重口味的我們可以緩解一下
再來這是蘭陽五味
由上至下分別是梅子番茄~ 泡菜~ 青木瓜絲佐百香果醬~ 花生~ 鴨胗
裏頭我最喜歡的便是梅子番茄&青木瓜絲
喜歡那種酸酸甜甜的口感
鴨胗的口感也不賴~ 不會太硬也不會太軟,滷汁也有入味
泡菜則是那種帶有辣度的泡菜,不大敢吃辣的捧優要小心食用喔!!!
接著送上檸檬金桔醋
除了金桔檸檬的酸感之外還真的喝得出醋的微嗆度
喝了有助於消化,感覺還滿不錯的
再來是烤鴨盤
由於剛剛吃了兩道有鴨肉的菜餚,這道✿小哭✿就沒品嘗了
XO醬炒雙脆
這道菜✿小哭✿超喜歡的
不僅青豆十分脆口多汁,搭配的雙脆海蜇&花枝都十分Q嫩彈牙
再以香氣十足的XO醬大火拌炒,讓人不禁多嘗幾口
果律蝦球
這陣子都被限制吃蝦... 但看到如此渾圓飽滿的蝦球✿小哭✿怎能錯過!!!
外皮裹薄粉油炸後再經過簡單的拌炒
抹上微量的沙拉沾附白芝麻
不僅吃的到蝦蝦本身的鮮甜度~ 還帶點酥酥口感
讓不喜歡吃沙拉的✿小哭✿都愛不釋手
一口氣吃上了兩顆!!!
如果能夠再附上幾顆粒鳳梨~ 就超超超超超完美了
鴨油炒青菜
雖是簡簡單單的一盤青菜
但用鴨油拌炒~ 香氣就是不同凡響
紅白豆腐大腸煲
也就是麻辣鴨血+大腸+豆腐
說辣度其實還好~ 比較吃得出花椒的麻感
看到這道菜一端上桌,大夥馬上起鬨要服務生送白飯上來XDDD
有了這道菜怎能沒白飯配!!! (顆顆
三杯醬炒鴨
不知不覺烤鴨都吃到第四吃了!!!
利用三杯的香氣將鴨骨炒得十分鹹香
還添加了微量粄條
讓吸附湯汁精華的粄條~ 佐上些微九層塔的香氣~ 滋味十分迷人
鴨絲生菜包
將蝦鬆改成鴨鬆
拿一片生菜包覆住
其滋味滿香滿好吃的
以為鴨肉丁吃起來會有種死硬乾柴的FU,想不到一點都不會耶!!!
鴨肉滿嫩的也不卡牙,搭配清脆荸薺&油條,堪稱絕配啊
再來是鴨油炒菌菇
和鴨油炒青菜一樣吸引人
食材都非常的新鮮甘甜,簡簡單單就讓人一口氣舀上兩三匙
最後一道鴨麗粥
看似白泡泡的鴨麗粥其實裏頭埋藏了不少鴨肉
簡單盛一碗撒上一旁附的佐料
油條、蔥花&白胡椒
一直以為用鴨肉煮的粥香氣會很不一樣
想不到味道還滿淡薄的
如同白粥灑上一點白胡椒提味這樣
但也不至於難吃~ 當天Eason可是嗑了好幾碗
比我們大人都還要來的厲害許多XDDD
從頭吃下來一共吃了14道佳餚
飯後還送來一盒四圍堡車站出產の芋泥捲
但吃不下的我們一開始只是盯著它看
本來店家規定是不給打包的
但看我們各個吃撐肚皮連動都沒辦法動... 服務生才網開一面讓我們外帶蛋糕~ so sweet
來之前有先拜讀過別人的體驗文章
說礁溪庄櫻桃谷的服務態度很糟
但當天體驗下來~ 我們沒有這樣的感受
反倒覺得服務生好害羞喔~ 介紹菜餚名稱時音量都超小...
讓稍稍有重聽的✿小哭✿聽都聽不清楚... 還要問個兩三次這樣
而菜餚的美味程度真的打破✿小哭✿的眼睛
CP值好高好高啊
8人餐,原價NT5,288
這陣仗就連十人吃都沒問題呢!!!
且一下礁溪交流道很快就能抵達餐廳,是間讓人很想一訪再訪的店家!!!
十分適合同學會聚餐&家族聚會
推薦給大家
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礁溪庄櫻桃谷
TEL ▍03-987-3222
ADD ▍宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段72號
粉絲專頁 ▍礁溪庄櫻桃谷
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謝謝iPeen以及礁溪庄櫻桃谷讓我們吃的如此心滿意足
飯後~ 繼續踏上我們的宜蘭小旅行
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