小哭の大旅行

最近碰到這類需要自行料理DIYの宅配體驗都會忍不住投標

想不到竟被我搶到了 

尤其這回體驗產品為滴雞精

可以先試試口味~ 為未來產後做月子盤算盤算

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山頂牧場-滴雞精

TEL ▍02-6627-9727

官方網站 ▍請點HERE 

粉絲專頁 ▍山頂牧場滴雞精

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白色包裝~ 上頭咕咕雞的Logo很醒目

背後貼心的註明了產品介紹

製造日期、保存期限以及保存方法 

 成人每日建議攝取1~2次，每次一包

 兒童則是每日一包

設計成抽拉式的外包裝盒

一盒10入，每包精裝成60ml一包

飲用方式可以：

隔水加熱、隔水浸泡以及使用電鍋/微波爐加熱

切記~ 若使用微波爐or電鍋加熱時

記得將冷凍滴雞精裝入容器中再行加熱!!!

肝腎及尿酸疾病、二歲以下嬰兒不適用

其他像是

1. 產前/產後婦女

2. 發育期的青少年及幼童

3. 體質虛弱及老年人

4. 工作疲勞的上班族

5. 功課壓力大的學生

都非常適合每天來上一包

 建議飲用時間為：早上空腹喝!!! (較容易有效吸收並轉為胺基酸)

完全去除油脂

喝起來的感覺就和小時候喝の白X氏雞精有點雷同

腥味較低一些，感覺把土雞所有的養分全濃縮在裡頭了

✿小哭✿還滿喜愛的 

除了好喝之外~ 飲用超方便!!!

加熱便能飲用

不需要遵照古法~ 上市場買隻土雞回家慢火熬煮

省時又省力 

除此之外也能將滴雞精入菜

這回✿小哭✿所要示範的料理為義式烘蛋!!!

材料

花椰菜(小顆)----------------------------------- 半顆

洋蔥-------------------------------------------- 半顆

雪白菇----------------------------------------- 半朵

煙燻德式香腸----------------------------------- 2條

山頂牧場-滴雞精------------------------------- 1包

起司絲----------------------------------------- 適量

材料可以按自己喜歡的配菜做調整~

蛋奶液

雞蛋-------------------------------------------- 2顆

牛奶------------------------------------------ 80ml

動物性鮮奶油-------------------------------- 80ml

調味料

鹽巴------------------------------------------- 適量

黑胡椒---------------------------------------- 適量

義式香料-------------------------------------- 適量

前置作業

1. 花椰菜洗淨切小朵

2. 洋蔥切細丁

3. 德式香腸切原片

4. 蛋奶液先在一旁調配好

5. 考箱預熱180度

拿出平底鍋~ 開火熱鍋加進少量的油

接著倒入洋蔥、雪白菇以及花椰菜慢炒

倒入適量的鹽以及黑胡椒調味

待煮的差不多後，便可將德式香腸&滴雞精放入慢煮

收汁收的差不多後便可拿出事先準備好的烤盤

由於✿小哭✿準備的配料有點多

所以拿了兩個烤盤盛裝

事先調配好的蛋奶液加入少量的鹽巴、黑胡椒、義式香料調味

攪拌均勻便可倒入烤盤中

均勻的灑上起司絲

放入事先預熱好180度的烤箱

烤個25~30分鐘即完成!!!

用小巧可愛の花花造型烤盤盛裝

怎麼拍都好看捏~

這個size相當適合家中的小朋友吃

但要注意的地方是烤盤剛出爐，很燙

小朋友若自行食用，注意不要燙到手!!!

剛出爐的義式烘蛋~ 真的好香好香

湯匙盛拉起來還會堪C捏!!!

舀一口放入口中

洋蔥的清甜

煙燻德式香腸的鹹香味

花椰菜的自然清甜

滴雞精的鮮甜

再搭上滿滿的蛋奶香以及起司的香氣

天啊~~~ 整體只有美味可形容~~~

再次感謝iPeen口碑卷

山頂牧場-滴雞精推薦給大家!!!