最近✿小哭✿莫名的想吃火鍋~
抓著妞爸在板橋府中商圈附近閒晃
竟發現一間平時沒有注意過的火鍋店-檸檬草鍋物料理
單看門面就覺得這間火鍋店好像很厲害 (不同於一般の涮涮鍋連鎖店)
殊不知一踏進店裡，看到Menu上的報價
ㄜ~ 那價位都能吃兩客西堤了...
不過難得可以品嘗如此高價位火鍋~ 就給它奢侈一次吧!!!
店家就位在館前東路上
看到門口擺放の12+澳洲頂級和牛&海龍王鍋
整個就食慾大開
店家營業時間為11:30~凌晨2:00
當天沒訂位，所以小等了一下
(生意超好~~~)
一進到店裡就看到門口放的活沙公!!!
喜愛吃螃蟹的朋友，千萬別錯過!!!
而櫥窗放的則是店內販售の健康花草茶
想知道什麼樣的花茶是什麼風味
櫃台已擺好聞香瓶，歡迎試聞
以上則為店內用餐須知
而這為~ 店內MENU
當日我們點了雙人和牛海陸鍋 NT1180 (需加收10%服務費)
內容有：和牛拼盤+生食干貝+汶萊藍蝦+生蠔+沙巴魚+鯛魚+蛤蠣
(澳洲9+和牛霜降4oz+澳洲頂級9+和牛沙朗4oz+澳洲9+和牛嫩肩4oz)
外加2份菜盤&2份副餐
單看這陣仗是不是覺得很厲害呀~~~
✿小哭✿已迫不及待~~~
點完餐點
服務生立馬替我們倒入湯頭
妞爸點的是蔬果雞高湯
而✿小哭✿則點了他們店內招牌~ 香茅湯底
香茅湯底再倒入湯頭之前，服務生會先舀一匙香茅醬放入鍋中
雖說整體品起來✿小哭✿覺得香茅味不會說很明顯
不過第一次來~ 就是要嘗鮮!!!
單看兩鍋湯底色澤就不一樣了~
飲料的部分有：
檸檬水 / 茉香綠茶 / 蜂蜜檸檬 / 香茅綠茶
冰淇淋的部分則提供了明治冰淇淋~
除了一般醬料
檸檬草鍋物料理特別的地方就在於
還提供這些特殊醬料：
金桔香茅醬 / 咖哩香茅醬 / 香茅醬 / 綜合醬
第一次來不知道該怎麼加，上頭都有提供建議吃法 (超sweet)
✿小哭✿除了一貫の佐料~ 日式醬油+沙茶醬+蔥花+蒜泥
還額外添加了一匙咖哩香茅醬
不曉得是不是添加沙茶醬的緣故!?
咖哩香茅醬的咖哩味✿小哭✿覺得不怎麼明顯XD"
(菜盤) 內容十分豐富~
副餐的部份我們點了一碗飯&冬粉
(飯上面還撒了微量香鬆)
等主食端上桌的同時，意外發現隔壁桌的主食陣仗實在太豪華 (光用看的就覺得飽了...)
立馬詢問是否能借拍一下XD"
詢問隔壁桌點了些什麼，殊不知他們一行4人都是單點為主
沒有像✿小哭✿點什麼套餐類的
但單看他們的主食陣仗，就覺得大贏我們的雙人套餐~~~
(不知道他們這一頓吃下來到底花了多少摳摳...)
不一會時間~ 我們的和牛拼盤來囉~~~
雖陣仗大輸隔壁桌
但以兩人來說~ 這份量很都好~
由上到下分別是：沙朗、嫩肩、霜降
簡單夾片沙朗放進鍋中來回川燙
不一會時間~ 就熟成囉!!!
檸檬草鍋物料理食材的挑選都十分用心
等級真的不遜色
肉質軟嫩又甘甜~ 單吃就很美味了
嫩肩的部分則是這三種之中~ ✿小哭✿&妞爸覺得還好的部位
霜降則是✿小哭✿最喜歡的~
那油花真的美得不像話
熟成後的肉質也很嫩~ 很甘甜~ (大推薦~~~
海鮮盤的部分也很豐盛
沙巴魚+鯛魚
沙巴魚的肉質真的好嫩~ 好好吃~
丁點土味也沒有 (大推
鯛魚則普普~
蛤蠣的部分則是各個渾圓飽滿 (切記不能煮太久，殼開了就能撈上岸囉~)
size都比我大姆指還要來的巨大!!!
汶萊藍蝦
夠新鮮，肉質也很Q彈
生蠔的部分則是味道滿濃厚的
一入鍋就是滿滿的牡蠣味XDDDD"
生食干貝也很不錯吃~~~
就算吃的再飽、再撐
最後還是要吃一下明治冰淇淋
不曉得是不是晚餐前來用餐的關係!?
冰櫃的冰淇淋有幾款口味都已盡『挖空』狀，都不見服務生替換新的口味進去
頓時覺得有點小可惜
想說~ 收費都如此不親民了，如果連替換個冰淇淋都不是那麼的主動
就有點小扣分了~~~
第一次來到檸檬草鍋物料理
確實有讓✿小哭✿感到驚豔之處
食材真的大推薦~~~
但鑒於單價的部分，下次再來應該會挑選特殊節日再來光顧~
不然妞爸的荷包應該會哭哭XDDDD"
以上分享~ 希望大家喜歡~~~
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檸檬草鍋物料理
TEL ▍02-2955-8181
ADD ▍新北市板橋區館前東路26號
粉絲專頁 ▍https://goo.gl/1sPQnz
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