很少有機會體驗多人桌菜
感謝愛評體驗團&酒食坊如此大心
讓✿小哭✿得以趁這個機會和家人一塊享用佳餚!!!
剛好小姑今年除夕無法和我們一塊吃團圓飯
不如提前全家歡聚在一起~ 好好享用價格合理、CP超高的美味桌菜!!!
酒食坊較靠近南京三民站
但下了捷運還需走一段路
反而開車前往比較方便~ 附近就有收費停車場可停車
不必擔心違停拖吊的問題
酒食坊的裝修風格給人一股很跳tone的感覺
門面感覺上走的是那種三合院、懷舊的fu
但跨進店裡~ 不時散發古早融合現代感的裝修風格
除了一般的用餐座位區
酒食坊也額外架設了酒吧座位區
若單單想來酒食坊吃點小菜配點小酒~ 也很合適喔!!!
由於當天我們用餐人數有點多~ 12大(包含兩個國小生)外加兩個小baby
so店家把店裡唯一一間包廂給我們使用
只是... 要坐下這麼多人,一個圓桌包廂依舊有點小擁擠
不過都是自家人,就將就一下擠一擠囉!!!
由於當天用餐有兩個可愛的小baby
餐廳貼心的準備兩套兒童餐具
這點✿小哭✿訂位時並沒特別預定~ 店家就自主性的備好好 (((加分加分
不管是餐盤上還是紙巾~ 都印有酒食坊字樣~
只能說質感瞬間大提升!!!
在包廂用餐還有個小福利
嘿嘿~ 就是擁有拉風的服務鈴!!!
若有什麼問題需要找服務生的~ 無須離開包廂,按下服務鈴就可以囉!!! (未免太高科技了~
好了~ 講這麼多
終於要來介紹我們當天餐點部分
酒食坊桌菜價位NT5,800~12,800不等
我們很榮幸能體驗NT8,800套餐
待人差不多就定位,服務生很迅速的開始上菜
首先登場的是迎賓六味碟
很像喜酒中一開始擺在桌上給賓客享用的菜餚
其實就是店家自行料理的6種小菜
裡頭✿小哭✿最喜歡的就屬毛豆
整個豆子都醃製入味,如果此時能來上一瓶啤酒~ 肯定啵棒!!!
只可惜今天是與婆家一塊共進晚餐
要是跟小哭拔、小哭麻一塊用餐~ 呵呵~ 啤酒就直接點下去了!!! (說都不用說
再來這道也不得了~~~ 鴻運水晶雞
名字取得厲害~ 擺盤更是不得了
各位看官~ 您瞧~ 是全雞餐!!!
真的是一大盤雞!!!
我們雖12大2小,但這整盤雞對我們來說依舊多到要滿出來了...
看那油亮油亮的表皮
大口咬下,雞肉一點也不乾柴
由於穀飼雞本身油脂度就比一般土雞來的偏高一咪咪
但✿小哭✿覺得雞肉品起來還算OK耶
沒有一開始心中設想的油膩~ 反而增添了一絲濕潤油滑度
讓✿小哭✿不知不覺多夾了好幾塊雞肉送進嘴裡 (整個超邪惡!!!
而這道菜餚竟是跌破大家眼鏡的No.1
看似黑嚕嚕の鮑汁章魚飯
把整鍋飯攪拌均勻~ 黑嚕嚕的醬汁不僅不鹹膩,竟迸出令人意想不到的色彩
整鍋飯充斥著大海的鮮甜滋味
口口吃的到章魚、鮑魚丁
QQ彈彈的口感夾雜在米飯中~ 讓整鍋鮑汁章魚飯立馬被掃鍋
全家人卯足全力一次攻破
XO醬爆雙鮮
除了干貝看的出來外~ 另一鮮✿小哭✿則吃不出是什麼東西
但~~~ 這道菜餚也是來到酒食坊必嘗菜色之一
底下的西洋芹十分清脆
搭上紅椒、黃椒讓整份菜餚多了分清甜
雙鮮的部分除了干貝好吃的沒話說之外(Q彈鮮嫩),另一鮮也是令人嘖嘖稱奇!!!
沒品嘗過的捧優記得點來嘗嘗看~ 包準愛上它!!!
清蒸海石斑
✿小哭✿每回看到這種大魚~ 其實興致都不高
除了深怕會有可怕的魚腥味之外~ 肥滋滋的魚肚也是✿小哭✿的死穴之一
but 酒食坊挑選的石斑魚~
哇哇哇~ 不僅肉質十分細膩,鮮味也是一鳴驚人
讓本身不是很愛吃魚的✿小哭✿當場乾瞪眼
只要選對新鮮漁獲,簡單料理也可以如此美味
橙香京都骨~ 其實就是橙香排骨
將排骨炸的酥脆~ 之後再拌上橙汁提味
帶有一絲酸甜氣息的橙香排骨~ 可說是妞爸的愛菜
妞爸喜歡這道菜餚其實有點令✿小哭✿感到訝異
明明吃酸程度極低,卻對這道橙香排骨毫無招架之力
就知道酒食坊廚師功力十分了得
吃了那麼多重口味的美味佳餚
從中來點清淡の翡翠白玉羹~ 剛好可以沖淡口中那五味雜陳的各種滋味
翡翠白玉羹十分淡雅清甜,雖沒有多大令人驚豔的排場
卻滿足在座每位食客的味蕾,就連1Y1M2D的妞妞都敗在這碗翡翠白玉羹手裡
✿小哭✿辛苦準備的粥品不吃,倒是這碗羹湯一連吃了好幾口...
最後一道菜餚便是大家左盼右盼的群菇銀杏扒時蔬
吃了那麼多佳餚~ 早想吃吃綠色蔬菜
滿滿一大盤的龍鬚菜,配上群菇、銀杏
聽大嫂說很少有餐廳會將這麼大顆的銀杏端上桌
雖銀杏本身有一種難以言喻的滋味,但聽說對人體很不錯
✿小哭✿倒是趁此機會多吃了好幾顆
呼~ 吃到這裡~ 大夥都撐了一大顆肚皮
想不到服務生還送上水果&甜點
水果上桌一點也不馬虎
本以為只是洗淨的水果切一切、擺一擺
想不到服務生竟直接端上水果拼盤!!!
有鳳梨、小番茄以及柳丁
很少看到桌菜水果如此下功夫的餐廳
甜點的部分則是打狗有名的紅豆羊羹 (打狗和菓子)
雖上面標註了『少甜』字樣
但還是建議大家可以搭配茶or咖啡一塊享用
倆倆搭配起來真的十分match
第一次品嘗到如此心滿意足的桌菜
不僅菜餚分量大碗滿意,單價還非常平易近人
很少有要價NT8,800的桌菜可以像酒食坊一樣道道美味驚人 (份量當然是No.1)
讓來此用餐的賓客~ 都可以笑臉迎人離去
推薦公司行號來此舉辦尾牙or春酒
雖人數可能沒辦法包下整間大公司,但少人數の部門餐敘尾牙還是可以容得下低!!!
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酒食坊 Pān-toh Bistro
TEL ▍02-2528-8182
ADD ▍台北市松山區光復北路7號
粉絲專頁 ▍酒食坊 Pān-toh Bistro
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