不得不說~ 近幾年泰山變化真的好多好多
還記得剛搬到泰山這個新環境時
家裡樓下光有全聯、郵局,✿小哭✿就已覺得不可思議
想不到後幾年又新開了MOS、麥當勞、美華泰等大型店面
泰山的發展速度著實讓✿小哭✿目瞪口呆
想不到連『美食』都跟著精進!!!
這回✿小哭✿想向大家介紹的美食為日式拉麵
可能大家會想~ 現在日本拉麵在台灣可說是十分普及,沒什麼特別的
但同時享有美味又平價の日式拉麵可不是每間店面都能勝任的唷!!!
九湯屋日本拉麵雖是✿小哭✿第一次品嘗
正因為第一次,才會立馬被他的單價&美味度給驚艷到!!!
來來來~ 話不多說~ 一起來一探究竟吧!!!
當天中午~ ✿小哭✿和小哭拔很早就到店裡報到了!!!
多早!? 中午11:30就從家裡出門 (5分鐘的路程)
出門時✿小哭✿還很疑惑~ 想說家裡離店那麼近,有必要這麼早出門嘛!?
小哭拔馬上回~ 依我個人的經驗,這家店若不打從開店時就進門光顧,吼吼~ 很容易會沒位子坐喔!!!
(驚!!!)
是有沒有那麼誇張!?
進店用餐時會先經過店裡料理拉麵的地方
旁邊則設有一長排的戶外座位區
我們當天算是店裡的第二組客人
(居然還有人比我們更早...)
牆上簡單掛了餐點的品名&單價
see~ 最便宜最便宜的拉麵,一碗NT100有找!!!
牆邊則設有冰麥茶、餐具&調味料
有需要的捧優請自行取用
底下第二層的地方✿小哭✿沒拍到
那裏擺有兒童餐具~ 有了兒童餐具~ 想當然耳~ 店裡也備有兒童餐椅
打從升格當媽了之後~ 店裡是否提供兒童餐具、兒童餐椅,都成了✿小哭✿注意的焦點
若店裡沒兒童餐椅(兒童餐具還是其次)~ 就會考慮是否在此店家用餐這樣~
想不到小小一家九湯屋日本拉麵這兩項都有做足 (((大加分!!!
除了店裡設有冷飲
一旁的冰櫃還放有各式各樣的小菜
每樣小菜單價都為NT30,只有養生紫米粥NT20
想吃什麼小菜請自行取用,待會在菜單上註記就好
將將~ 店內MENU
麵條的部分分了捲麵&細麵兩種
加麵只要NT15
由於第一次來~ ✿小哭✿不懂行情
單單點了一碗NT99的九州白湯拉麵(沒加大)
而小哭拔則很聰明的點了一碗(加大的)韓式泡菜拉麵
小菜我們挑了五香豆干&翡翠海帶
口味基本上都還算OK
就翡翠海帶的部分✿小哭✿覺得有點鹹
其餘部分還好
首先送上✿小哭✿點的九州白湯拉麵
接著送上小哭拔點的韓式泡菜拉麵
終於明白為什麼小哭拔一開始要點加大的了!!!
明明大小碗只差NT15,實際size卻差這麼多...
吼~~~ 人家也想吃大碗的啦
一開始沒點大碗真是個錯誤,小碗的看起來好空虛...
既然點了都點了就來品嘗他的味道吧~
忘記當時小哭拔畫的麵條是捲麵還是細麵
只知道這麵條✿小哭✿好喜歡
不僅軟硬度煮得剛剛好~ 麵條還十分Q彈
九州白湯的部分~ 吼吼~ 不是我在講~ 有夠濃厚的!!!
湯頭好香醇,完全不油、不死鹹
到底是怎麼熬煮的? 好厲害!!!
有偷喝一口小哭拔的韓式泡菜湯頭
其滋味有點像是白湯基底再加泡菜去調味
喝起來一樣很濃醇,還散發泡菜本身特有的香氣~
不過第一次來~ 還是先從原味一點的湯頭著手
這種變化湯頭還是等第二、第三回再來嘗試!!!
裡頭的配料除了海帶~ 還有兩片叉燒、一片海苔、半顆糖心蛋以及少許蔥花
若叉燒&糖心蛋覺得不夠,一開始點餐時可至菜單上面畫記加點!!!
叉燒肉~ 肥瘦得宜
糖心蛋則帶有一絲絲煙燻味~ 大口咬下~ 那半熟蛋黃~ 好綿密細緻
以這碗拉麵的分量來說,✿小哭✿吃完差不多七分飽
若下回改點大碗拉麵應該可以吃得相當飽足!!!
一碗拉麵要價NT99✿小哭✿覺得好超值,加大也只要NT15
去哪裡找CP值那麼高~ 美味又平價的日本拉麵!?
很慶幸✿小哭✿家附近就吃的到了~~~
下回還要再試試其他口味
札幌魔獄拉麵好像是個不錯的選擇~
(ㄜ... 這位太太... 第二次口味未免一下越級太多了...)
以上分享~ 希望大家喜歡囉!!!
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九湯屋日本拉麵 (泰山明志店)
TEL ▍02-2908-2003
ADD ▍新北市泰山區明志路三段40號
官方網站 ▍請點HERE
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