公告版位

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看到夢幻喜餅不禁有種相見恨晚的港覺

讓人心理不禁萌生出再結一次婚的衝動 (誤)

馬上被狗狗拖出去斬頭...

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Moricaca 森果香 sweets house

是間來自北海道的法式燒菓子

秉持純手工製作

採用世界一流食材,並將傳統和風食材高鐵低糖少油的健康理念投入燒菓子中

所以每種常溫燒菓子都能吃得十分心安

除了客製化喜餅

另有彌月禮盒年節伴手禮茶會點心提供可選擇

 

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這回✿小哭✿拿到的是Pink 圓舞曲

除了粉色之外另有粉藍可選擇

禮盒的選擇到提袋、緞帶款式都能依照顧客需求自由搭配

讓每款禮盒都獨一無二、與眾不同

精挑細選搭配,讓親朋好友都能渲染到幸福喜悅

 

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盒子側邊貼上了保存期限

純天然の手工喜餅,保存期限較短

so拿到Moricaca 森果香 sweets house禮盒

可別因為包裝精美、燒菓子模樣可愛就捨不得吃它

醬可是會錯過賞味期限的喔!!!

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打開Pink 圓舞曲 

依照此款禮盒大小及顧客需求

可放置10~16入不等的甜點

端看挑選的燒菓子為何!?

價格位在NT500-NT1000不等

 

這回✿小哭✿拿到了12款點心

每款模樣都看起來相當可口

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為了襯托出Moricaca 森果香 sweets house的高貴

✿小哭✿可是把家中ㄍㄟ西都搬了出來說 026e9dd9abbeddd638012ff5.jpg

鋪上桌巾,擺上雙層下午茶盤

依序將森之音符-燒菓子整齊的擺在上頭

 

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簡單泡上一壺紅茶

在家享用貴婦下午茶就是如此簡單

 

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完全不必擔心自己吃到的燒菓子為何

裏頭貼心附有產品詳細介紹

 

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婚約禮盒款式除了圓形款之外另有方形款可選擇

端看個人喜好

接下來便進入今日の重頭戲

森之音符-燒菓子就要揭開神秘面紗與大家相見囉!!!

 

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不得不說說Moricaca 森果香 sweets house在包裝上有多用心

每款甜點都各自有各自の密封包裝

且每款背面還會貼上產品名稱營養標示

哪像台灣傳統喜餅店,都馬直接印刷在盒子底部

哪裡來的閒情逸致一個一個在那邊標註...

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so 手工喜餅貴也是有他貴的道理

做工十分細膩,不管是產品還是包裝上~ 每個細節都注意到了

Perfect!!!

 

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秋丹栗子燒

模樣如同栗子一樣可愛

底部為了不失真還有深咖啡色交錯 (大心)

 

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大口咬下

其滋味微微的甜,卻不甜不膩

由於夾雜了一絲絲栗子塊

so 除了綿密的蛋糕體之外,還散發出淡淡的栗子香氣

 

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阿爾薩斯蝴蝶餅

傳承自法國阿爾薩斯省的作法

在蝴蝶餅上灑滿焦糖榛果與杏仁果脆粒

 

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大口咬下

其口感和✿小哭✿印象中的蝴蝶餅有些許不同

吃起來是奶香濃郁,口感酥鬆的蝴蝶餅

搭配上頭撒滿的堅果粒

除了奶香~ 還伴隨著堅果香氣

讓人一口接著一口停不下來

 

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蜜橙可可莎布蕾

一拆封先是濃郁的可可香氣伴隨著橙香

 

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大口咬下

先是糖漬橙皮的香氣竄升上來

接著迎面而來的是滿滿脆口の杏仁片基底

最後才輪到不甜不膩的可可登場

整體層次感鮮明,美嘗一口都是一大享受

不喜歡吃甜食的捧優,此款巧克力甜品可是會顛覆你對巧克力死甜的想像

 

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七味帕瑪森酥餅

模樣如同明月一樣圓潤

 

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將布列塔尼酥餅降低糖份及奶油比重

融合日本七味唐辛子及帕馬森起司

酥鬆口感傳來七味唐辛子的辛辣感及怕法森起司的鹹香滋味

是款十分特別的組合

第一次吃到喜餅傳來的滋味不是甜滋滋

而是鹹香+辛辣刺激口感,超Special的 415c7825fa80805f35a80ff0.jpg

 

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吃了幾款蛋糕&餅乾

接著來款Q彈の棉花糖唄

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覆盆子棉花球

將它裝在玻璃杯器皿中~

粉嫩嫩的

好美、好可愛

 

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本身十分軟Q

壓下去還會彈回來

如同嬰兒肌膚般Q嫩

 

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大口咬下

選用天然覆盆子果泥

讓棉花糖球一入口便是入口即化

滿溢著濃濃a覆盆子酸甜香氣 (就差沒果汁溢出)

讓人吃一口便洋溢著幸福滋味

好像戀愛的FU~

 

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皮諾丘

光聽名字就讓人聯想到說謊的小木偶-皮諾丘

 

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造型如同他伸長的鼻子

其口感是帶有黑糖甜蜜滋味の蛋白霜餅

撒上芝麻、核果,入口即化的驚奇口感

伴隨著黑糖的甜蜜以及核果成熟香氣

像魔術般的稍縱即逝

 

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三日月

 

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帶皮杏仁與橙皮的香氣,撒上微量糖粉

勾畫出甜美的回憶

酥脆口感讓人想再次回味

 

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柚香瑪德蓮

和一開始的秋丹栗子燒一樣是有造型的蛋糕

貝殼形狀的瑪德蓮,光目測就賞心悅目

 

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濕潤鬆軟的瑪德蓮,口口吃的到柚子香氣

除此之外~ 還散發著淡淡的奶油香氣

由於加進柚子皮的緣故,so當吃到柚子皮時~ 那柚香超顯著

貝型瑪德蓮蛋糕不僅外型模樣可愛,滋味也相當迷人

 

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玄米玉露

 

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一款結合綠茶、100%伊藤園玄米、芝麻的餅乾

淡雅的茶香與酥脆口感

讓人感受到濃濃的日本風情

 

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草莓泡泡

 

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以低溫長時間烘烤的草莓泡泡

加入純天然的草莓粒與草莓粉製作而成

一入口~ 草莓的酸甜滋味如泡泡般在嘴裡瞬間化開

其口感如同皮諾丘都是以蛋白霜餅的方式呈現

遇熱即融化的特性,餘韻在口中久久不散去

 

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覆盆子麗緻塔

 

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手工桿製的香料塔皮

大口咬下

除了蛋奶本身的香氣之外,還散發出肉桂香

搭配純天然覆盆子果醬

好喜歡如鏡面般紅艷の覆盆子果醬,其真材實料肉眼就瞧的見

酸酸甜甜的搭配酥香餅皮~ 堪稱絕妙好滋味

 

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最後一款燒菓子-巧可布朗尼

 

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打開包裝~ 蛋糕體還另外用透明紙包覆住

可能是想保護住蛋糕上頭的開心果、杏仁果脆粒不要掉落吧!?

 

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以70%的黑巧克力打造的布朗尼,佐以切碎的開心果、榛果、杏仁巧妙提味

巧克力與堅果就像是夥伴一樣

碰在一起一點也不突兀,反而能將巧克力的氣息再次提升

 

好喜歡好喜歡Moricaca 森果香 sweets house常溫燒菓子

不僅不甜膩,每款還各有特色

喜歡的捧優 可以至實體店面參觀選購

或是上官方網站填寫試吃單

最最最保守以及資訊最清楚的方式便是打電話與服務人員洽詢唷

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Moricaca 森果香 sweets house

台中公益店

TEL ▍04-2329-6656 (客服專線)

ADD ▍台中市西區公益路349號

忠孝SOGO店

TEL ▍02-2731-3539

台北太平洋SOGO忠孝館 B2

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小哭の大旅行

✿小哭✿ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • mocha
  • 這家的喜餅很不一樣ㄟ
    有特色!
  • 超推~~~ 且口感很好唷
    不甜不膩
    一吃就會愛上的幸福滋味❤

    ✿小哭✿ 於 2015/02/25 14:14 回覆