裝潢十分特別のAshmore Rd. Seafood & Steak
斗大的玻璃窗用各國國旗點綴,光是中華民國國旗就有三面
讓來到異鄉的我們感到格外親切
由於我們是一大團旅行團~ so 店內靠裡面的座位都給我們包了!!!
有些座位是以長桌呈現
另一旁還有圓桌
先到的人先行入座,我們四人選擇坐在最外邊的長桌
長桌除了整齊地擺放餐具外
還富有餐巾紙 (挖屋~ 是藍色的耶)、杯水及調味料
本來每桌事先放了一壺冰水
後來服務生陸陸續續送上冰可樂
呵呵~ 來到這✿小哭✿最常喝到的東西不外乎就這兩樣了
主餐送上之先~ 服務生端了一大盤大蒜麵包供我們享用
大蒜麵包香逼人~ 趁熱吃好香好好吃~
麵包體是屬於偏軟的軟法麵包
本以為經過烘烤加熱~ 麵包多少會硬硬、乾乾的,但完全沒這疑慮
搭上些微白芝麻更添香氣
本想再續第二塊麵包,但想想主餐都還沒送上就先吃撐了那怎麼行~
便打消此念頭
不一會時間主餐端上桌
為了讓不吃牛的團員們能有其他選擇
so 今晚的主食一共有三種選擇~ 魚排、雞排、牛排
首先這盤是魚排餐!!!
差異只在於主餐部分,附餐都搭上一份生菜沙拉&炸薯條
以✿小哭✿多年來美食歷練~ 吃得出這是魴魚 (多利魚/國宴魚)
那魚排不僅沒半點魚刺,肉質也十分細緻
重點是一點魚腥味都吃不出來
單吃or搭配一旁副的塔塔醬都相當美味 (((大推)))
再來是Erica點的雞排餐
嗯... 和我們想像中的帶皮雞排不大相同
看起來像是去皮的雞柳條!?
雙面都經過大火烘烤,肉質的部分有點偏乾、偏硬
搭配一旁副的奇特沾醬~
那滋味有種說不出的怪異... 是帶有薑汁風味的特調醬
感覺沾牛排附的蘑菇醬or黑胡椒醬都來的好吃些...
最後這是✿小哭✿&狗狗點的牛排餐!!!
導遊一開始統計餐點時有提醒我們
店家烘烤牛肉的方式
一分熟會變成三分熟
三分熟會變成五分熟
五分熟會變成七分熟
七分熟=全熟
為了將澳牛美味一網打盡,✿小哭✿&狗狗都點了五分熟
本來很想點三分的,但狗狗堅決不讓孕婦吃太生的肉...
唉~ 不禁有點小失望
刀叉備好準備切下去之時...
ㄟ都... 這牛排好像有點烤太超過了... 好硬、好難切...
從剖切面判定... 這... 根本超過七分熟了吧...
好後悔沒有點三分 (端出來會是五分狀態)
so這頓晚餐,我與狗狗都將牛排切得很小塊很小塊,好方便一口一口細細咀嚼
店家附的黑胡椒醬不同於台灣的黑胡椒醬
顏色較沒那麼深,且味道也較沒台灣的嗆辣
不管是搭配牛排還是薯條
對~ 你沒聽錯~ 黑胡椒醬搭配薯條意外好吃耶!!!
多虧導遊推薦~ 不然✿小哭✿又傻傻地將薯條拿來搭配番茄醬吃 XD"
薯條剛出爐~ 炸的酥酥脆脆的好好食
馬鈴薯控的捧優待在澳洲應該會很歡樂~ 因為每餐幾乎都會有馬鈴薯的影子
生菜沙拉的部分搭配微量的油醋醬
嗯~ 聽導遊說澳洲生菜沙拉多半都搭配油醋醬
沒有台灣來的五花八門~ 什麼凱薩醬、千島醬、優格醬等等等
味道對✿小哭✿來說有點太淡了... (醬汁給的不夠多)
so 基本上這盤生菜✿小哭✿剩滿多的
薯條當然是吃個精光囉 XD"
以上三種主食最最最好吃的便是魚排了!!!
不僅分量夠還十分美味
下次真的不要對澳牛擁有太多的期待... 不然吃虧的人會是你
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