小哭の大旅行

感謝麗子帶隊~

讓鮮少出沒在新店區的✿小哭✿可以認識這間

空間寬敞、價格親民、餐點好吃的Tita美食廚房

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Tita美食廚房

TEL ▍02-2911-8861

ADD ▍新北市新店區北新路三段147-1號

官方網站 ▍請點HERE

粉絲專頁 ▍Tita美食廚房

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店家位址相當便利

靠近捷運大坪林站3號出口

出捷運站~ 走個2分鐘，店家即位在捷運站對街

營業時間為11:00~22:00

店家附設兒童遊戲區&WiFi

一進門~ 首先映入眼簾的是木質長椅候位區

擺上可愛的太陽抱枕~ 增添活力

除此之外~ 店內還提供雜誌書刊，方便客人自取翻閱

想買花果醋or花果釀的捧優們~ 來到Tita美食廚房也找的到喔!!! 

好喜歡Tita美食廚房的用餐空間

不僅坐位寬敞舒適(無障礙空間)~ 就連店內投射柔和的黃光~ 也格外增添用餐氣氛

非常適合情侶用餐~ 家庭慶生~ 三五好友歡聚的好所在

水晶杯也是拍攝時的亮點之一~

逛完一樓環境後~

順著樓梯來到了地下一樓

哇哇哇~ 根本就是小孩的世外桃源呀!!!

不僅提供了小朋友的遊戲區

來到Tita美食廚房最大的誘因即是可以包場替小孩舉辦生日Party!!!

(幼稚園業者也很適合來到這包場辦活動)

除了一般座椅之外

店家還提供安全座椅及小朋友的餐具

整體規劃~ 是不是面面俱到!?

雖說✿小哭✿目前還沒升格當媽

但未來~ 肯定也會將Tita美食廚房列入替小朋友慶生的用餐場所 

回到坐位上~ 除了店家提供的MENU之外

桌上也擺放了新品介紹及店內優惠的迷你告示牌

點上氣氛蠟燭~ 準備進入今晚的重頭戲!!!

餐點的部分都可以搭配套餐

套餐附有：沙拉、湯品、甜點及NT60飲品

服務生首先端上的是開胃果醋

提醒大家千萬不能豪飲!!!

否則那果醋勁道有點燒喉...

帶點微酸口感的果醋~ 不僅可以清清口中的味道，還頗開胃的喔~ 

今日餐點都以套餐的方式呈現

首先登場的是沙拉!!!

沙拉一共有三種佐醬

由上至下分別是：和風/千島/凱薩

Tita美食廚房的和風醬滿特別的

不像一般日式和風醬~ 而是帶點果醋的酸甜味~ 口感清爽

而千島醬跟凱薩醬的差別便是

千島口味偏甜

凱薩則帶點鹹味

✿小哭✿年輕的時候很愛吃千島醬 (怎講得自己好像很老一樣... )

但自從與凱薩醬有了第一次接觸之後~

自始自終就愛上那個味道!!!

吃起來有點像是蛋沙拉的錯覺~ 但又沒有可怕美乃滋的味道

超推 

接著是手工雜糧麵包

剛出爐的麵包不僅香噴噴還熱騰騰的

不用搭配奶油就很好吃了

雜糧麵包就是有股愈嚼愈香的魔力~

讓人憶起去年12月底和狗狗兩人到捷克度蜜月的情景

飯店早餐~ 天天都提供滿滿の歐式雜糧麵包

簡單搭配起司、火腿、炒蛋，再配上一杯咖啡~ 好愜意

接著登場的是湯品部分

順時針繞過去便是~ 玉米濃湯→ 養身雞湯 → 南瓜濃湯

✿小哭✿點的是南瓜濃湯

雖說鮮奶油沒有做特別的造型拉花

但口感相當濃醇

吃的到滿滿の南瓜鮮甜味

也可搭配手工雜糧麵包一起食用

由於麵包每天新鮮現做~ 每人可續點一次!!!

等了許久主餐終於登場了!!!

由於當天我們用餐人數眾多~ 所以店家送上的主菜也都不盡相同

✿小哭✿就單單介紹有品嘗到的餐點 

煙燻鴨胸青醬義大利麵

濃濃的青醬搭配煙燻鴨胸

麵條雖煮的有點久，但整體味道✿小哭✿好喜歡

且份量比一般業者的一人份義大利麵還要來的多很多

以一份NT370的套餐來講~ 感覺頗超值的 

墨魚義大利麵

黑壓壓的義大利麵即為它的特色

用的是真正墨魚汁下去拌炒的

搭配滿滿新鮮花枝圈

口口吃的到大海的味道~ 可惜每回點這道料裡都不能掉以輕心

以免吃完滿嘴黑漆漆

模樣有點狼狽 

不過美味度卻永遠也暗藏不住!!!

陳年酒醋鴨胸義大利麵

麵條軟硬適中

but... 可能是✿小哭✿本身不是很喜歡醋味...

所以這道義大利麵沒獲得✿小哭✿的青睞

一入口~ 醋味直衝腦門

口感雖特別~ 但...還是將它讓給喜歡的有緣人吧!!!

碳烤紐約克牛排佐紅酒醬

簡單的搭配蘆筍、玉米筍、彩椒、花椰菜及薯泥

可以搭配玫瑰鹽一塊食用或是沾取紅酒醬

我想大概是大家都餓了...

待牛肉切好便直接夾了放入口中

說好的玫瑰鹽&紅酒醬勒?????

不過吃原味才能吃出牛肉品質的好壞

Tita美食廚房真的是真材實料

略帶粉嫩色澤的碳烤紐約克牛排，不僅軟嫩還相當juicy

吃的到淡淡の碳烤焦香味~ 還品的到牛肉本身的清甜味~ 肉質一點也不乾柴

唉呀~ 若能搭配紅酒一塊品嘗肯定粉棒~~~

再來是焗烤咖哩雞燉飯

濃濃的咖哩搭配鹹香的起司

烤至金黃焦香

趁熱就能看到這樣的情景!!!

哇塞~~~ 這起司未免太強大

韌性好足

口感吃起來~ 咖哩味超香超濃郁~

帶點微微的辛辣感，搭配起司根本就大犯規!!!

私房德國豬腳

各位觀眾!!! 來到Tita美食廚房千萬不容錯過這道脆皮德國豬腳

一人吃~ 份量不僅超足夠，表皮還烤的相當酥脆

搭配酸菜及蜂蜜芥末醬一起食用

好吃到要飛上天

有人可能會問~ 德國豬腳不是很油膩嗎?

但Tita美食廚房的德國豬腳~ 可能經過烘烤過程，把一些油脂逼出來

雖無法免除所有的油脂，但吃起來的感覺就像是爆汁一樣的juicy

讓人回味無窮!!!

韓國香柚茶 NT100 (補差額NT40)

柚子香氣淡雅~ 熱熱喝好舒服

今日蛋糕-起司蛋糕

外表看似平凡無奇的起司蛋糕~ 卻相當綿密好吃

我們整桌不約而同的點了同一款甜點 (眼光獨到)

從剖切面看去~ 可以清楚的看見起司cake的組織相當綿滑細緻

除了奶香味濃郁之外

起司的鹹香味也是個亮點

不管是搭配紅茶、咖啡亦或是✿小哭✿點的香柚茶，都相當相當的合拍

吃完不由自主的還想再來一塊

便可知道它的魅力有多麼強大!!!