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前些日子才看見朝日鍋友用全能平底鍋僅加入少少50cc的水

便成功煮出一鍋可口的水餃!!!

一開始✿小哭✿還誤以為鍋友是要煮鍋貼哩~

誰知!!! 真的是煮水餃!!!

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啥毀!!! 那麼少的水可以拿來煮水餃!?

沒試過✿小哭✿才不會輕易相信

so~ 今個依樣畫葫蘆,用一樣的方式來煮水餃!!!

 

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開中小火

將冷凍庫的水餃平整的放入全能平底鍋

 

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倒入大約50-60cc的水

 

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將鏡頭拉近一瞧

才知悉✿小哭✿用水量真的少的可以

你們看~ 水的高度都不及於水餃的1/10喔!!!

 

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將全能平底鍋的鍋蓋蓋上~ 慢慢悶煮

 

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不一會時間~ 滾滾滾滾滾

滾到水都不停的冒泡泡!!!

這時不用理他~ 繼續慢悶

 

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待煮得差不多後,便將鍋蓋打開翻動一下裡頭的水餃

 

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約再悶煮個2分鐘即可熄火

 

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將將將將~ 省時省水省瓦斯

好吃的水餃即完成!!!

改變以往加醬油的吃法

搭配些許泡菜口感也很不錯喔

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你們瞧~~~ 全能平底鍋是不是很神奇!?

想不到用那麼少的水即能成功煮出一鍋好吃的水餃~

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果真✿小哭✿的眼光粉好~ 買到了貨真價實的料理好幫手!!!

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