小哭の大旅行

看到首圖大家是否誤以為✿小哭✿又上哪吃好料了呢!?

No No No 以上三道全是出自於小哭麻之手喔!!!

不得不說小哭麻擁有一身精湛的廚藝

但~ 也要食材新鮮，才能將食材の色香味完美的呈現出來!!!

這回✿小哭✿一共拿到了四樣鮮到家的體驗產品

柳葉魚、蒲燒鯛魚、小花枝、貴妃鮑片

每樣產品都經過真空密封處裡

上面除了會show出產品名稱

也印製了製造日期以及保存期限

邊緣處還特別挖了個缺口，供購買人得以方便拆封食用

翻至背面，鮮到家將所有販售の海鮮品名以及營養標示全註明的一清二楚

好啦~ 包裝部分介紹的差不多~

就開始今日の美味饗宴吧!!!

首先端出的來是柳葉魚

打開真空包裝，柳葉魚分成上下兩層

每尾都均勻的抹上酥炸粉 

起油鍋至120度

紛紛將柳葉魚丟入鍋中

待炸成金黃色便可一一將柳葉魚撈起

好吃の酥炸柳葉魚即完成!!!

大口咬下

每尾都是含卵了柳葉魚喔!!!

吃起來除了酥炸的脆度之外~ 還多了層咬到卵的那種波滋波滋口感

鮮甜味更是鎖在裡頭!!!

好久沒吃到酥炸柳葉魚囉~ 感謝鮮到家讓我重拾了這一味 

接著登場的是貴妃鮑片

從真空包裝拿出來~ 整齊的順著盤緣依序排開

每片鮑魚都事先經過處理

so 直接涼拌便能食用

但這麼簡單的料理太小看小哭麻的功力了!!!

準備些許荸薺、山藥、蘋果、小黃瓜簡單的拌炒，再勾點芡

鋪在盤底

將鮑魚片以順時鐘方向在上頭依序排開

點綴些許香菜，看起來像極了一朵盛開的花朵

小哭麻便將這道菜命名為花開富貴

因底層配料吃起來清脆清爽

帶點淡淡の蘋果清甜味

搭上Q脆の貴妃鮑片~ 整體口感堪稱五星級料理 

再來是小章魚

小章魚必須先用滾水川燙過 (大概3秒鐘就得撈起)

接著將準備好的蘆筍、胡蘿蔔、雪白菇丟進鍋中快炒

簡單以鹽巴、米酒、烏醋調味

待8分熟後便將小章魚一併丟入，簡單的快炒

尾端溝點芡、淋點香油，美麗動人的仙女散花即完成!!!

Q脆的小章魚搭配這些清甜蔬菜

不僅鮮味提升

還不容易膩口 (((推推))) 

最後一道蒲燒鯛魚!!!

和貴妃鮑片一樣是熟食

準備些許玉米筍&蘆筍菁簡單快炒

將蒲燒鯛魚以順時鐘方向整齊的堆疊在盤中央

並將炒好的玉米筍及蘆筍菁以放射狀方式排開

最上頭再妝點一朵雕好的胡蔔蔔雕花及兩片小黃瓜葉子

可口の旭日東昇即完成!!! (完全是以造型看起來像太陽而命名)

蒲燒鯛魚因事先經過調味

所以口感吃起來偏重

建議搭配一旁口味清淡的蔬菜

便能中合口中的味道

不曉得以上四道五星級料理~ 大家喜不喜歡呢!?

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