愛吃冰的✿小哭✿怎能錯過這大好機會!!!
有體驗的ice-cream當然要搶一下囉
只是選在立冬這個日子裡吃冰... 應該是要裹棉被出門吧...
(ㄎㄎ...)
坐落在台北市忠孝東路四段205巷29弄8號の白鬍子 Milk Beard
店面小而巧
入口處擺放了今日口味の立牌
本以為8種口味都能一睹為快
和老闆閒聊過才知道~ 一天僅推出四種口味
口味不定期更換
想知道當天店裡會推出什麼口味~ 請密切關注粉絲團最新動態
從外頭望進店裡~ 可以清楚的看見製冰機
店家除了提供名片之外~ 這可愛的小扇子也可以拿喔!!!
上方除了貼心的標示了簡易地圖
後方還有標註店家自我的堅持!!!
【真心。誠意。實在】
結帳處清楚的標明了今日口味
【限量】
威士忌蜂蜜 NT90
玫瑰鹽黑糖 NT80
(果真頂著限量名號~ 因為這兩種口味✿小哭✿覺得好新奇)
【常駐】
白鬍子牛奶 NT70
日本抹茶 NT70
(也可變成綜合-抹茶牛奶 NT70)
一張口碑卷能兌換兩種口味
大家覺得✿小哭✿會吃什麼口味呢???
點好冰淇淋~ 便能在這邊就歇歇腿等老闆送上好吃的冰淇淋
店門擺放了兩排國小座椅,共8張 (好有懷舊的FU喔)
由於店家的冰品沒有添加任何香精&添加物
都得靠食材本生就有的味道
所以冰品易融~ 拿到後請盡速拍照~ 以免烏鴉飛過...
首先是抹茶牛奶 NT70
看起來就非常香濃好吃
聽老闆說~ 牛奶是從台南酪農業低溫宅配送上來的
而非採用大眾品牌林X營
抹茶粉則是從日本引進
你看看~ 光是原物料老闆就下了重本
每支冰淇淋還會附上一根鹹口味的蝴蝶餅
可當湯匙挖冰淇淋配著吃
牛奶口味非常香醇
抹茶則一點也不苦澀,反而有回甘的FU
兩種搭配著吃根本無敵
幸福的滋味
玫瑰鹽黑糖 NT80
本以為黑糖是來自沖繩黑糖
想不到選用的是台灣出產の黑糖 (愛用國貨)
老闆說~ 台灣的黑糖很好只是要懂得挑選~ 這樣冰淇淋才會好吃
大口含一口在嘴裡
一開始還不覺得有黑糖的滋味
想不到含了第二口~ 齁齁齁 那黑糖的香氣立馬蔓延整個口腔
黑糖甜度剛剛好~ 沒有那種死甜的味道
配上微微玫瑰鹽的鹹度,好香好好吃
(突然覺得數字八%の冰淇淋不再無敵... 找到一間能夠與他匹敵的商家)
和老闆聊得太開心~ 老闆大方的弄了小杯威士忌蜂蜜讓我跟狗狗品嘗
不吃蜂蜜的✿小哭✿一開始還非常懼怕
不過心想~ 試抿一小口應該還好吧(?)
想不到威士忌蜂蜜ice cream拿在手上~ 威士忌香氣非常濃厚
神奇的是~ 將冰淇淋放入口中
蜂蜜味直衝腦門~(超濃郁)
意外的是老闆選用的蜂蜜✿小哭✿居然敢吃ㄟ!!!
口感非常的純,沒有雜味的FU
詢問得知~ 老闆的蜂蜜可是直接從養蜂場運過來的!!!
怪不得如此真材實料
加上酒入冰淇淋本來就不大容易凝固
所以比例上的調配真的真的很重要 (老闆好厲害喔!!!)
只是多吃幾口還是能感受到威士忌的後勁
所以~ 喝酒不開車開車不喝酒
雖說吃的是冰淇淋,酒量不好的捧優們還是不建議吃多喔!!!
以上~ 推薦給大家!!!
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