公告版位

首圖.JPG 0328開飯-好友特餐1  

哎唷喂~ 不曉得是不是上天太眷顧✿小哭✿

不經意地參加開飯川食堂粉絲專頁舉辦の好友同歡活動 

想不到就這麼的...中獎了!!!

且還是一口氣六人一塊開飯!!! 簡直high翻天

用餐時間為:3/28(六) 中午11:30

必續提前報到,so早上10點便搭乘表姊的白色ㄅㄨㄅㄨ一塊從泰山出發

也可搭乘捷運板南線南港軟體園區站

用餐大樓與南港軟體園區站架設了一條天空步道

so搭乘大眾交通工具便可輕輕鬆鬆地抵達用餐地點

開車則是行動自如,吃飽飯便可直接往溫暖的家移動,無須繞路

 

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由於活動當天3樓の美食區還在進行趕工裝潢的工程

so抵達了報到地點,開飯川食堂の工作人員便將我們帶往今日の用餐地點

開飯川食堂5號店-南港中信店的位址安排在樓層的最底部

外觀看過去還滿簡潔有力的

 

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入口處擺放了MENU及營業時間告示

 

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一踏進門口便可清楚的看見櫃檯處

風格明顯的與其他分店不大相同

 

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由於等待堂哥及堂姊的到來

本來算是第一組抵達的人客~ 反倒變成倒數入場的✿小哭✿...

現場高朋滿座,這些都是和✿小哭✿一同幸運の得獎人

有的是四人體驗餐

有的則是六人體驗餐

全看當時填寫報名表填寫的用餐時間及人數

會填六人體驗~ 本來打算帶著小哭拔、小哭麻以及哥哥嫂嫂一塊享用

想不到用餐當天小哭麻有事在身抽不了身,哥嫂也有既定的行程

只好轉找其他親朋好友一塊分享這次的中獎喜悅

 

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不同於第一次享用開飯川食堂是由主辦單位訂好的菜色

這回六人開飯全是讓我們自由選擇想吃的餐點 (((大心

 

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冷盤二選一

肉類三選一

海鮮三選一

青菜五選二

蛋/豆腐二選一

湯類二選一

白飯無限續,飲料則可挑選6杯

七菜一湯の六人開飯,價值可是NT2880 (好棒棒

 

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用餐前~ 服務生首先送上開胃解辣の蔓越莓果醋

吃這重口味川菜真的需要備好一壺果醋 (可無限續)

 

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點完餐~ 服務生首先送上一鍋白飯 (好熟悉的身影),並且微笑的打開蓋子說聲『開飯啦!!!』

雖是件微不足道的小事,卻讓人感到無比窩心

服務態度就是要如此的nice啊!!!

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在座的每位~ 等菜端上桌時立馬將碗給盛滿

嘿嘿~ 經過第一次品嘗開飯川食堂便知悉 >>> 沒吃掉兩碗飯根本不算有來過!!!

因為道道下飯~ 道道好吃啊!!!

 

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首先登場的是松阪豬攀水蓮

很少有機會能夠吃到水蓮這道菜~

搭配稍有醃製過軟嫩滑口の松阪豬肉片,清爽好吃

✿小哭✿好喜愛

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金沙美人腿

其實就是金沙筊白筍

第一次吃到便愛上他那迷人滋味

鹹蛋香氣十足,將樸素の筊白筍襯托的十分完美

雖不辣口卻也十分下飯

堪稱當天の人氣菜餚之一

 

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蔥椒好麻雞

特選仿土雞淋上宜蘭三星蔥の綠蔥泥與自製花椒油

乍看之下一點也不辣口

想不到一入口~ 那花椒油的便竄升腦門 (嘴唇也呈現麻麻麻...)

綠蔥泥則是讓人有種像是再吃九層塔泥的錯覺

不僅提升仿土雞的香氣,還能讓麻辣的滋味緩和些

如此創意搭配真的很新穎

 

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大口霸王骨

精選豬肋排事先經過醃漬程序

大火油炸將那肉汁給鎖在裏頭

除了孜然外還隱藏一股淡淡の麻辣香氣

那麻辣口感不會一開始就竄升出,而是需要時間慢慢發酵

後勁來的突然~ 讓人對他的印象深刻

 

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紅河水牛

看到這道菜一端出,吃辣程度小咖咖の✿小哭✿就倒退了好幾步...

雖已請服務生幫忙減辣,但還是無法削弱✿小哭✿對它的既定印象

只敢夾一小塊肉試試口感

咦~ 說也奇怪~ 其滋味真的不怎麼辣ㄟ!!! b46cd7d3d3966a3f3bf3cff6.jpg

反倒是花椒的麻香味更勝一籌

看到小哭拔直接將那紅通通的醬汁淋在飯上享用 (還因此吃上第二碗飯... 7100edf42f0317d07709d7f5.jpg

就知道愛吃辣的捧優有多麼喜愛這道菜

不僅麻辣香氣十足還很下飯~ 牛肉也超嫩不乾柴 (((推推

 

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酒釀蝦仁滑蛋

放眼望去還真不知這道菜是什麼

so✿小哭✿特意的將蝦仁撈起

這道菜看似平淡無奇~ 麻辣滋味也堪稱一流

不自覺的就喝上好幾口蔓越莓果醋解辣

也是道下飯の好料理 (蝦仁超~~~~Q彈

 

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酸心魚捲

第一次聽到這道菜感覺聽特別的

所以想說點來試試口味

 

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想不到第一次吃就此愛上這個味道!!!

無刺鯰魚肉質十分細緻

搭配像是酸菜白肉鍋の酸菜,酸勁十足

若怕酸的捧優建議大家單吃鯰魚捲就好~ 那細膩的肉質口感讓人難以忘懷

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香蒜蛤蠣排骨湯

使用大量蒜頭熬煮出來的湯頭

喝起來十分濃郁溫順

再搭上排骨以及蛤蠣本身的鮮甜味兒

排骨本身的肉選用的是那種煮不柴的部位

再搭上各個渾圓飽滿的蛤蠣

讓人不由得喝上兩三碗的鮮潤好滋味

 

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最後一張集結我們大夥點的飲品

一杯洛神獻花冰茶、老舖紅茶、花椒凍鳳梨冰沙、柚香薄荷泡泡以及熱的玫瑰綠茶

聽姊說柚香薄荷泡泡很不賴

帶有一點氣泡&薄荷涼感,再搭配一點柚子醬

口感十分清爽,適合吃重口味時點來搭配喝

 

再次感謝開飯川食堂の招待

4/1正式開幕,歡迎大家有空就去走走踏踏吧

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開飯川食堂 (南港中信店)

TEL ▍02-2786-5778

ADD ▍台北市南港區經貿二路188-1號C棟3樓

官方網站 ▍請點HERE

粉絲專頁 ▍開飯川食堂

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小哭の大旅行

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  • mocha
  • 超邪惡的這篇....好餓
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