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Blue Monday~ 下了班決定和Erica大吃特吃

明明打定主意是要去別間義式餐廳用餐

想不到停好車便發現新大陸!!!

Wa Pasta 義磚義瓦 

 

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Wa Pasta 義磚義瓦(板橋店)

TEL ▍02-2961-0550

ADD ▍新北市板橋區民族路33號

官方網站 ▍請點HERE

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✿小哭✿義磚義瓦的第一次接觸是在(明曜店)

那時就聽聞義磚義瓦的好風評

所以大學時代曾和幾位同學在那用餐慶生

事隔多年~ 竟發現板橋也開分店了!!!

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詢問之下竟是在2014年3月開幕

擇日不如撞日~ 就直接進店用餐吧!!!

 

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店裡空間不算大

燈光昏黃

好喜歡廚房牆上の黑板插畫 (超可愛der)

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一旁櫃子擺了許多調味罐

本以為是自行取用~ 不過等餐點送上時

服務生會詢問需不需要任何調味料!?

還幫忙服務送上這樣

 

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這是✿小哭✿坐位牆上的壁掛

這樣的風格與牆壁好合拍 

 

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店內MENU

種類大致上就是義大利麵、燉飯、Pizza以及排餐

✿小哭✿Erica兩個人總共點了一份義大利麵、一份燉飯以及一份Pizza

(整個超會吃... )

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可單點主餐~ 也可加價購搭配套餐

個人套餐共有三種選擇

簡約個人餐 NT80

可選擇湯品或沙拉+烤麵包+飲品

超值個人餐 NT150

湯品+每日開胃小點(小份)+每日精選甜點+飲品

豪華個人餐 NT200

湯品+精選前菜(小份)+每日開胃小點(小份)+每日精選甜點+飲品

套餐飲品有:紅茶、綠茶、咖啡、雪碧、可樂

(不可續杯,換單點飲品可折價NT40,瓶裝氣泡水及瓶裝酒精飲品除外)

 

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我們不約而同都點了超值個人餐

首先端上的是湯品的部分!!!

今日湯品為蔬菜湯

裡頭佐料超豐富的!!!

有~ 洋蔥、胡蘿蔔、西洋芹、高麗菜以及培根

雖不大碗~ 但湯頭濃郁~ 好好喝

 

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接著是開胃小點鮮茄風味烤麵包

一直以為個人套餐の開胃小點可以選擇自己想吃的

想不到都是固定的... 這點不是很優捏!!!

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且還送上最便宜的開胃小點...

輪家想吃鯷魚佐瑞卡達起司烤麵包啦~~~~

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    (拍桌!!!)

 

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法國切片麵包口感偏硬!!!

若是小朋友要吃可能咬不太動

上頭擺上新鮮蕃茄丁

灑了些許香料調味~ 搭配橄欖油一起食用

口味滿清爽的 (還不錯吃) 

 

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接著送上Erica的套餐飲料冰紅茶

Erica的說法是~ 冰冰涼涼~ 茶香味很足

 

 

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明明✿小哭✿點的是熱紅茶卻是餐後才上...

下回應該強硬的跟服務生反應餐前上!!!

 

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本以為窯烤Pizza應該會最後才端上

想不到第一道送上的餐點就是它!!!

煙燻高達日耳曼 NT210

一端上桌香氣四溢

讓人口水直流

裡頭配料有~ 德式香腸+洋菇+煙燻起司+馬茲拉起司

 

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Pizza都要趁熱吃才好吃

義磚義瓦的窯烤Pizza是薄皮Pizza

上頭滿是起司及配料

可惜拉起時沒有驚人的堪C貌...

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起司的香氣濃郁~ 帶有淡淡的煙燻香氣

德式香腸超juicy

搭配底部微微焦香焦香的窯烤餅皮

整個好享受

 

吃重口味的捧優們建議可以灑上一點辣椒粉

義磚義瓦的辣椒粉不是研磨成粉的那種

還看的到辣椒碎片

吃起來除了有辛香味之外是真的會辣喔!!!

但辣度✿小哭✿覺得還可以~ 不會太過噴火的辣

 

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接著登場的是Erica點的黑手黨墨魚汁燉飯(微辣)NT280

還搭配了醃漬小蕃茄

 

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黑漆漆的墨魚飯散發著光芒

 

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上頭大器的擺放了2塊花枝圈

並灑上些許魚鬆

本以為吃起來應該很普通

想不到一入口~ 不得了啊!!!

鮮味十足!!!

好濃郁好濃郁的海鮮味兒竄上腦門

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且吃起來一點也不乾黏~ 滿是濕潤口感

由於裡頭暗藏辣椒~ so吃的時候要看清楚~ ab7383d9207d8b1310df9bf6.jpg

唯一美中不足的地方是~

點墨魚飯吃到後來嘴巴都會變的黑漆漆...

so若是情人來這裡用餐還是多注意一點用餐形象

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再來是✿小哭✿點的滋明太子海鮮義大利麵(微辣) NT250

 

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看到沒有~~~ 明太子不吝嗇的給的一大坨

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且海鮮配料超多!!!

剝好殼的蝦蝦+蛤蠣+花枝圈

還有蘆筍

 

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雖送上來時沒有多餘的湯汁感覺好像很乾

但!!! 神奇的地方來了~~~

一入口~ 卻一點也不乾黏

就和墨魚燉飯口感一致!!!超juicy!!!

濃純白醬搭配濃濃的海鮮味兒

正是幸福的味道

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說是微辣!? 但✿小哭✿一點也感覺不出哪裡有辣了 8c5701fedc95600e5d6008f7.jpg

 

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且仔細一瞧~ 除了上方給了一大坨明太子

麵麵裡竟滿是熟透透的卜滋卜滋明太子!!!

未免太豪華!!!

讓人點了完全不後悔~ 推薦給大家!!!

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最後是甜點烤布蕾

是法式烤布蕾的滋味

唯一美中不足的地方是~ 上方的焦糖並非現烤

且灑的糖有點厚

以置於烤出來的焦糖厚度厚了些

若能稍加改進

1. 糖放少一些

2. 焦糖端出來時再現烤

就可吃到底層冰冰的布蕾以及上層熱熱的焦糖脆片 6937304335fa0d2c72f05df0.jpg

 

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吃飽喝足便和大熊熊說掰掰

我們改天再來唷!!!

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小哭の大旅行

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