找天平日下午
趕在年前,✿小哭✿安排了場美甲療程
想說年節將近,將雙手弄得美美的,心情也會跟著美好起來~
做光療前路過一間大排長龍的日式拉麵店
想說弄完指甲,若有餓感再來光顧
殊不知光療一做完~ ✿小哭✿直接包場吃拉麵啦~
果真~ 人氣名店還是要趁平日離峰時段,才能不疾不徐的享用餐點~~~
一起來瞧瞧吧~
凪Nagi (忠孝店),店家裝潢風格十分明確
簡明の紅白相間~
讓人想不注意它,都難~
除了經典豚骨拉麵之外~
店家還推出了秘製八味唐辛子
想挑戰什麼樣的辣度,儘管和店員說~
從2倍、3倍、5倍、8倍、10倍通通有~
但✿小哭✿應該只敢挑戰2倍...
10倍是要吃什麼東東啦~~~
店面營業時間為~
週日~週四 11:30~22:00
週五、週六 11:30~22:30
餐點僅限內用,並無提供打包或者是外帶服務
還有禁帶外食、禁帶寵物、禁止吸菸
✿小哭✿當天算是離峰時段前來用餐~
so 直接開門,店員就會親切地為您帶位~
好喜歡店家的裝潢風格,濃濃日式風味~
不必搭飛機,進到凪Nagi (忠孝店),彷彿置身日本拉麵店一樣~
尤其~ 放在吧台上的不倒翁,整個有畫龍點睛之效果!!!
有點像鎮店之寶ㄟXD"
店內座位其實滿多的~
就算人多前來用餐,也不必擔心沒位子~
吃拉麵的優點便是~ 翻桌率頗快
就算遇上用餐的尖峰時段,等待的時間也不會過久~
一入座,桌上該有的備品均有提供~
餐具、調味料等等
杯水的部分也是一入座,服務生便端上桌~ (服務超nice)
最特別的地方在於~ 桌上還放置了無限續小菜
有:辣酸菜 & 辣豆芽
想讓拉麵更添一層風味的捧優~ 就自行添加囉~~~
店家點餐單滿可愛的~
可依照自行喜好做微調
像是~ 湯底濃度、麵條硬度
吃不吃蔥蒜~ 等等
若是點炎之醬拉麵,辛度則可自行挑選
以上五種~ 就是店家推出の拉麵口味
第一次前來,店員推薦可點基本款の豚王
其實就是原味豚骨拉麵
但✿小哭✿當天就想嘗試不一樣的口味
一開始最想點的其實是黑王!!!
but 很怕吃完嘴巴黑漆漆,還是打消念頭改點了~ 翠王!!!
只是點了翠王,應該不少人會跌破眼鏡
因他的組合很妙...
日式豚骨拉麵搭上現磨起司片、烤培根丁、羅勒醬
整個中西合併啦~~~
若想讓拉麵更加的豐盛~
有些配料是可再額外單點的~
但✿小哭✿當天就沒特別加點
就吃它原本的set~
除了拉麵~ 還有拳餃子&叉燒飯可點
飲品的部分則十分簡單
僅有:可樂、可爾必思&麒麟beer可選~
不過單價都有點給他太高了... 看看就好XD"
享用拉麵之時~ 可近距離觀看師傅在廚房煮麵的英姿
不一會時間~ ✿小哭✿點的翠王就端上桌~
看到這模樣,是不是讓人咋舌了一會兒~
日式豚骨拉麵,漂浮著綠綠羅勒醬
上頭則是佈滿了現磨起司片、起司粉,烤培根丁當然不可少~
食用之前,建議將上頭的起司拌入湯頭之中~
如此,才能突顯起司的濃郁口感
麵條~ 當然選了✿小哭✿喜愛的細麵,麵條硬度稍硬~
品起來的口感超棒
還沒實際品嘗到翠王湯頭之時
✿小哭✿還擔心了一下下
很怕豚骨湯頭搭配起司、羅勒,喝起來的味道會很可怕
殊不知超match~~~
濃濃的羅勒起司和豚骨搭配起來,丁點違和感也沒
喜愛吃起司&羅勒的捧優,真的可以來試試看
頂多吃得當下多了層罪惡感
因為好肥~ 好肥~ 的組合XDDD"
叉燒的部分,✿小哭✿挑選了豬肩肉
雖只給了一片,但它其實滿厚實的
肉質軟嫩,又帶了點油脂
搭配拉麵一塊享用~ 滿過癮的!!!
下回可試試豬腩肉,肉的份量應該相對大塊一些了吧!? (顆顆)
以上分享,希望大家喜歡~~~
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凪Nagi (忠孝店)
TEL ▍02-2778-1899 (不接受預約)
ADD ▍台北市大安路一段75巷5號1樓
營業時間 ▍週日~週四 11:30~22:00 / 週五、週六 11:30~22:30
官方網站 ▍http://www.n-nagi.com.tw/
粉絲專業 ▍https://www.facebook.com/NagiTaiwan/
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