來到餐廳樓下，有種似曾相似的感覺
原來~ 正是前年(2015)，✿小哭✿帶著妞爸來此慶祝情人節的餐廳
當時店名為『樂慕亞．Le Meilleur』
想不到2年後，店名已更名為：À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館
雖店家已更名，但同樣為墨賞集團旗下的餐廳
這回不同以往，我們是一家三口一同前往
一樓擺放了店家大型MENU，以及優惠套餐內容
店家位在2樓，準備上樓享用美味餐點囉~
進到店裡
不禁讓✿小哭✿憶起在樂慕亞．Le Meilleur用餐的總總回憶
那沙發用餐區以及一般の餐桌用餐區都沒變
這回還很碰巧的，和我們前年坐的位子就位在同一區
廚房近在咫尺
可以透過玻璃櫥窗，看到廚師們各個忙進忙出的模樣
不同以往的地方在於
這回店內多了個大型水族箱
裡頭滿是活生生的波士頓龍蝦
這回，我們的座位就位在水族箱旁邊
阿妞可說是看的目瞪口呆
一直嚷嚷~「有大蝦蝦ㄟ~~~」
(那直白的反應，真是可愛極了~)
桌上除了整齊的擺放餐具外
還多了盆美麗的小巧盆花
擺放在桌上，讓用餐的同時~ 心情也跟著美麗了起來~ 
這是今日の體驗餐點內容
簡單弄成一個Excel表格，大家較一目了然~
由於我們請服務生將飲品餐前上
so 不一會時間~ 飲料就端上桌囉 ^0^
(左) 妞爸點的冰拿鐵
味道表現的中規中矩，單加牛奶也不會有苦澀的fu
聽妞爸說~ 不用額外添加果糖就很OK了~
一種無糖拿鐵的概念~
(右) ✿小哭✿點的季節果汁
當天店家準備的是蜂蜜檸檬
檸檬汁聽店家說是現擠的~
品起來，蜂蜜&檸檬的比例配的還不錯
不會太過甜膩而凸顯不了檸檬的滋味
最後在杯中放上一片檸檬切片，有種畫龍點睛的效果~
讓視覺上多了層新鮮感，不會過於單調!!!
接著送上法式手工麵包佐松露奶油醬
不得不說店家頗貼心的 
本來提供的麵包數量為2人份
看在我們有小朋友隨行，就將麵包提升為3人份~
(真是幸福的妞妞)
麵包的部分，和當初樂慕亞．Le Meilleur提供的一模一樣
只是奶油的部分，額外增添了松露提味~
建議大家麵包趁熱吃!!!
熱熱吃，較品嘗的到歐式麵包的香氣
裡頭還夾雜了些許堅果，讓麵包風味更加獨特
若放涼了，風味就稍微降低了一咪咪
且冷掉的麵包，硬度會稍硬一些
若牙口沒這麼好的小朋友，就不是那麼容易咬食
接著登場的是單點配菜
記得還是樂慕亞．Le Meilleur的時候
若是套餐的部分，就沒有單點配菜的部分
這回À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館更改了營運模式
多了個單點配菜
讓來此用餐的客人能更加飽食~
首先是香炒羅勒鮮菇
由於添加了蒜片，使得這道料理味道十分突出
單吃就覺得夠味好吃了~ 
且完全不用擔心會吃膩
因~ 店家在裏頭額外添加了小黃瓜
若吃菇吃膩了，可品嘗小黃瓜，清清口中蒜味~
如此便能繼續食用這道香炒羅勒鮮菇
另一到單點配菜，✿小哭✿點了松露薯條
除了✿小哭✿本身就難以抵擋炸薯條的魅力
另一個原因是，妞妞也喜歡吃薯條
目前正值小挑食的年紀，很怕她什麼都不吃
so 點了這份薯條讓妞妞加減可以吃一下 (當然還是有限制她不能吃過量)
殊不知這份薯條份量有夠大的!!!
將小提琴造型の盛裝籃裝得滿滿滿~
且À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館的薯條是真的好吃
炸得金黃酥脆，上頭還撒上現磨起司
搭配一旁の松露醬，讓人欲罷不能~~~
品嘗了這麼多美食
前菜終於登場了~
本來是要想點青醬焗烤田螺盅
但不曉得為啥，點餐時✿小哭✿卻盯著香煎北海道干貝佐松露高湯和服務生點餐了...
可能心中真的很想吃豪大大干貝吧~
但不得不說~ 這干貝的size真的好大喔!!!
就算將它一分為二
一入口，也能占滿整個口腔
底下搭配的是燉煮過的白蘿蔔
蘿蔔的清甜，再搭上干貝本身的鮮甜味
松露高湯的滋味又十分圓融
將這兩種食材融合得恰到好處
品嘗的同時，嘴裡充斥滿滿の幸福滋味
這不僅僅是道前菜嗎? 還沒品嘗到主菜就讓人心花朵朵開~
À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館實在是太厲害了~
沙拉的部分，✿小哭✿也覺得很優質
其實一開始再看體驗內容時
想說，前菜跟沙拉的部分都僅提供一份
安捏吃得飽嘛!?
殊不知多了兩份單點配菜的加持，讓✿小哭✿跟妞爸吃得超級撐!!!
這回點了煙燻鮭魚凱薩沙拉
每次只要看到凱薩沙拉，✿小哭✿就是無法不點它
加上這回的配料為煙燻鮭魚，讓✿小哭✿更是加深了想點它的衝動~
這回店家已事先將凱薩醬與生菜攪拌均勻
省去了自行翻攪的動作 (這點✿小哭✿覺得頗不錯的)
口口品的到凱薩醬的滋味
再搭上一旁の小吐司丁、小番茄，就十分美味
最特別的地方還有這個
裡頭的配料居然多了個新朋友-炸蓮藕切片
由於蓮藕切得相當薄
酥炸口感，品起來像極了洋芋片!!!
酥酥脆脆，讓人意猶未盡~ 
湯品的部分
首先是妞爸點的番紅花番茄海鮮湯
其實湯頭是現沖的
等不及告知服務生，便將湯頭倒好、倒滿... ^^"
雖湯品看起來不大份
但裡頭用料可是一點也不手軟~
蛤蠣2顆、干貝、鮮蝦、魚片、淡菜、花枝
不管是哪種食材，看起來都十分新鮮
✿小哭✿有喝一口湯頭
哇哇哇~ 整個湯頭濃郁到炸
是說品不出番紅花的味道，但整個湯頭充斥滿滿的蝦味~
喜歡吃蝦的捧優，真的不容錯過這道湯品
而這是✿小哭✿點的酥皮燻鮭魚風味南瓜湯
會點這道湯品，全是衝著酥皮而來~
✿小哭✿超喜歡吃酥皮，尤其是這種真材實料
一層一層、一圈圈的酥皮
食用之先，先將酥皮拿下擺放在一旁
許多人都習慣將酥皮浸泡在湯裡一塊食用
但✿小哭✿就喜歡單吃酥皮
品嘗它那濃濃的奶香味
還能口口酥香、不溼軟，超棒的~
服務生添加些許黑胡椒便能食用
南瓜湯搭配燻鮭魚
✿小哭✿其實是覺得~ 單單南瓜湯就很美味了
多了燻鮭魚反而沒那麼愛~
不過湯品熱熱喝還是很舒服的~
尤其南瓜風味超濃郁，品嘗的同時，好似再吃南瓜般~
吃到這~ 主菜終於上桌了!!!
首先是青醬開心果烤小羊排
這陣仗，不得不說超殺底片的~
怎麼拍，怎麼美味~
完全不曉得小羊排這麼吸睛~
請餐廳人員將羊排烤至七分熟的熟度
帶點微紅的色澤，一入口，那肉品還保有它的嫩度
完全沒有可怕的羊騷味
搭配青醬&開心果，就算不額外沾取醬料，也十分美味
一旁的配菜則是準備了外形酷似干貝の烤馬鈴薯
還有些許櫛瓜、青花菜
食用太多肉品時，真的很需要青菜解油膩
很喜歡這盤青醬開心果烤小羊排的組合搭配
讓人一口接著一口吃下肚
另一道主菜✿小哭✿點了Josper百萬烤箱果木燻烤牛排PS紐西蘭一級冷藏菲力牛排(7oz)
(菜名還真是攏長啊...)
主餐送上之先，服務生先將調味料送上
有一般常見的玫瑰鹽、芥末籽醬、蜂蜜芥末醬
最最特別的則是竹炭鹽
聽服務生介紹是說竹炭鹽又較玫瑰鹽來的鹹一點
若喜歡吃重口味的捧優，倒可以試試
牛排的部分，本來想以七分熟呈現
但服務生說，這道料理最熟的熟度建議吃五分熟
否則肉品可能會過於乾硬
so 肉品的色澤又較羊排來的更紅潤一些
以往，✿小哭✿吃牛排總是習慣搭配黑胡椒醬
但吃多了高規格牛排餐館，發覺~
原味牛排搭配鹽，更是能襯托出牛肉本身的鮮甜味~
雖牛排只有7oz，但✿小哭✿依舊吃得好滿足
表皮帶有些微的酥香&碳香
再搭上滿滿肉汁の牛排，堪稱天堂無誤~~~
不同於小羔羊的配料
牛排搭配的是烤蒜頭、青花菜、番茄&地瓜
吃到一半，服務生送上今日招待-風味飯
不曉得紅紅的醬汁是什麼
品起來帶有些微甜味，黑黑的醬汁則是黑醋醬
最後送上甜點
這是✿小哭✿點的法式焦糖布蕾
點這個其實是想給妞妞吃
✿小哭✿有先品嘗一半 (怕妞妞吃太多)
店家の烤布蕾是冰的
上頭的焦糖脆片滿厚實的
裡頭的布蕾則綿滑細緻，蛋香味濃郁
給妞妞吃，✿小哭✿有先將上層的焦糖剝掉
讓妞妞單純吃底下的布蕾
看她吃得一臉浮誇樣，就知道有多好吃
且這份不小份，就算只剩一半的量，對小孩子來說還是很多~ 很多~
殊不知妞妞兩三下的功夫就將它K.O.了... (整個大機器啊)
最後則是妞爸的松露巧克力蛋糕
其蛋糕體為海綿蛋糕體
由於整體的主原料都是巧克力
所以品起來滿滿濃郁的巧克力香~
搭配外層包裹的巧克力醬，有加分效果
吃到這，已心滿意足
感謝愛評體驗團&À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館提供的體驗機會
讓我們一家三口可以享用如此美味的餐點
期待日後の二訪、三訪
以上分享，希望大家喜歡~~~
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