小哭の大旅行

5月的第二個禮拜天是一年一度的母親節

為了配合哥哥上課時間，我們一家六口決定提早慶祝

找了間媽媽喜歡吃的酸菜白肉鍋大快朵頤

這回✿小哭✿算是二訪慶祥樓

來這消費一樣~ 酸菜白肉鍋&烤鴨是採提前預約制

由於先前吃過烤鴨，這回主打酸菜白肉鍋

其餘就點其他菜餚填補胃的空虛

不同於一訪，今天的座位被安排在一樓座位區

前方一樣有飲料櫃可自行拿取飲料

但店家本身就有提供熱茶，so~ 想喝其他飲料再額外拿取就好

先前因一樓人客數較多~ so沒特別發現牆上有註記幾樣主廚推薦菜色

和一訪時一樣是坐圓桌

好像超過4人都會安排在圓桌用餐

桌上整齊地擺放餐具

一人一盤、一碗、一杯、一筷&一濕紙巾

店家MENU

由於餐點都是現點現做

為了不讓我們等太久

服務生首先送上一小盤自家醃製の泡菜當招待

帶點酸辣口感的泡菜~ 大夥還滿愛的

第一道送上的是老皮嫩肉 NT180

一開始這道菜色一端上桌還被老爸嫌怎麼點了這麼普通的菜餚

但是!!!!! 一吃下肚

哼哼 大家可是對✿小哭✿推薦的菜餚讚譽有佳啊!!!

外皮雖看起來炸的很老

但大口咬下~ 那綿密細緻的雞蛋豆腐埋藏在麵衣裡頭

好嫩好好吃喔!!!

一入口頭頂跟著冒煙火~ 超推

接著登場的是湯包 NT140/8粒

算是這回新開發菜色

由於不曉得好不好吃~ 所以保守的點了一籠

一端上桌~ 那熱氣、熱煙飄個不停

筷子夾起~ 個頭雖不大卻能感覺的出它皮薄餡多

沾點一旁附的醬油

挖屋挖屋~~~ 好好吃喔!!!

裡頭包裹的豬絞肉十分Juicy，加上肥瘦肉搭配合宜，吃起來一點也沒有噁心反胃的感覺

內餡吃起來有點像是再吃餛飩的錯覺

美味到讓人很想多吃幾顆~ 一上桌『8粒』馬上被秒殺!!!

對~ 迷錯!!! 湯包就是要趁熱吃才好吃，冷掉了美味度就會跟著銳減...

再來登場的是季節食蔬 NT140

我們挑了地瓜葉

看似平凡無奇的深色蔬菜，一入口卻被地瓜葉的嫩感給驚艷到!!!

天啊!!! 這盤地瓜葉未免也太嫩了

完全吃不到老柴口感，根本年輕地瓜葉來著!!!

涼拌白菜心 NT160

帶點酸酸口感~ 搭配白菜心絲、蔥花、香菜、花生

是道十分開胃、解膩的涼拌菜

呼呼~ 等了好一會我們的重頭戲酸菜白肉鍋終於登場 (小鍋/NT680)

裏頭滿滿的配料

除了白切肉之外~ 還有蝦蝦、凍豆腐、豆腐、酸菜、餃類、丸子，以及店家自製の炸丸子

記得一訪時還吃到鴨血，這回居然找不著它的蹤影 

雖說不影響整體口感，卻有點小失望...

一上桌不要客氣~ 快點夾白切肉&蝦蝦食用，免得煮久了肉質變老了

它的湯頭帶酸感 (阿不就酸菜白肉鍋)，不過爸、媽、哥、嫂都還滿愛的

吃的途中服務生不斷地前來加湯

加的不是白開水，正是原汁原味の酸菜白肉鍋湯底

讓整鍋酸菜白肉鍋從頭吃到尾都是同一個味!!! 不會變淡

這點感覺滿棒的 

還記得一訪時我們光點小鍋の酸菜白肉鍋就吃不完了

想不到這回我們一家六口戰力十分強大

不僅將鍋內的佐料吃個精光，後來還向老闆加點了一盤店家自製の炸丸子 (老爸超喜歡吃)

吃不完還可以請店員幫忙打包外帶

還不吝惜地多給了一些湯跟酸菜，讓人感覺像是回到自家用餐般的窩心

開陽白菜 NT160

這道也是這回新開發菜色

當天就是無比的想吃開陽白菜咩~ 

口感吃起來十分鮮甜~

白菜的甘甜搭上蝦米の鹹香滋味，單吃就很讚了

蔥爆牛肉 NT210

看到那油亮油亮的牛肉沒!?

看似很鹹辣，其實不然

甜鹹度味道將將好，超下飯

加上肉肉事先經過醃漬還裹了一層太白粉

吃起來不僅軟Q還十分滑嫩

唉唷喂~ 花媽整個點對啦 

芋頭滑雞煲 NT280

第一次吃就對它念念不忘，二訪時當然還要再點一回

綿密細緻的芋頭搭上炸雞~ 好一個special搭配模式

且整個芋頭煲還看的到芋頭粒，炸雞吃起來也十分軟嫩多汁

只不過今個的調味好像有點偏鹹!?

單吃✿小哭✿覺得太鹹了，淋在飯上稍微好一些

但小哭拔覺得還OK，沒有我說的那麼鹹

可能每個人的口味喜好程度不同吧!?

吃到這還剩下最後一道金沙蝦還沒上桌

感覺好像沒有吃很飽，so又加點了兩片蔥油餅 (NT50/1片)

和我們想像的不大一樣

原以為會是以大薄餅般的蔥油餅呈現

想不到卻是帶點厚度的蔥油餅...

✿小哭✿對於這種帶點厚度、蔥花沒有塞得滿滿滿的蔥油餅興致不高

吃來吃去很像是再啃麵糰...

反倒薄皮蔥油餅吃起來香氣度好一些

希望店家可以做些微調

最後是✿小哭✿期待已久的金沙蝦 NT360

(光是等這道不曉得等多久去了... 今個店家上菜速度和一訪時相比確實慢了不少...)

聽說這道菜有上過電視耶~

很多慕名前來的客人都指名要點這個

✿小哭✿是一訪時吃過就對它有了好印象

這回帶家人前來品嘗，當然要把好東西分享給大家

金沙蝦~ 連殼帶肉直接放進嘴巴咀嚼

上頭扒附的鹹帶黃~ 鹹香又夠味

加上店家選用的蝦蝦新鮮度很夠

so 大口咀嚼~ 吃的到滿滿蝦的鮮甜味

愛吃蝦蝦的捧優千望別錯過這道菜

CP值超高的呀!!!

飯後還請老闆娘幫我們全家福合照一張

顆顆~ 躲在後面拍照真的是王道啊!!!

不僅肥胖身軀可以被擋住~ 就連肉餅臉看起來也好小一個XDDD

顆顆顆 超心機地啊我~

祝全天下的媽咪母親節快樂~~~

不曉得要帶媽媽去吃什麼好料的捧優~ 慶祥樓可以考慮看看唷!!!

當天結帳時老闆娘還透漏了店家目前也有生魚片可以吃喔!!!

看是要一魚多吃!? 還是光吃生魚片就好

只不過和酸菜白肉鍋&烤鴨一樣需要提前預訂

價格就以時價計價這樣

老爸聽到了~ 馬上大喊~ 父親節記得提前預約喔!!!!!

顆顆 看樣子今年母親節大餐大家都吃得相當滿意

推薦給大家!!!

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慶祥樓

TEL ▍02-2966-0868

ADD ▍新北市板橋區中正路169號

營業時間 ▍11:00~14:00 / 17:00~21:30

可用國旅卡

粉絲專業 ▍慶祥樓

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