小哭の大旅行

頂著大好天氣，來去宜蘭Play吧~~~

好一陣子沒上宜蘭走跳

趁著陽光徐徐的冬日 (今年真的很暖冬)

至Souffle House 舒服好食，享用美味餐點

多虧愛評體驗券，讓✿小哭✿有理由巴著妞爸帶我上宜蘭遊玩

來到位在舊城北路のSouffle House 舒服好食

說到舊城北路，相信大家立馬憶起赫赫有名の北門綠豆沙，還有蒜味肉羹(本店)

只是這回親臨舊城北路，發現~ 蒜味肉羹(本店)已遷地址

so 若再次來到舊城北路，心中目的地不要只限於買杯綠豆沙

Souffle House 舒服好食也是個不可遺漏的好店家

品嘗過，✿小哭✿驚覺Souffle House 舒服好食，CP值超級高!!!

Because~

一家店即擁有：沙拉、早午餐、燉飯、義大利麵、甜點、飲品の全方位店家!!!

想吃什麼的料理~ 就由Souffle House 舒服好食來滿足你!!!

不要小看Souffle House 舒服好食，佔地比想像中大很多!!!

不只一樓座位區，二樓跟三樓都有位子~

就算用餐的人數再多，只要一通電話，店家都會幫您安排好~

由於✿小哭✿前來的時間接近聖誕節

so 店內布置散播濃濃聖誕氣息~

不僅門口擺有聖誕紅，門上掛有聖誕花圈

推開大門~

一整顆粉紅聖誕樹就坐落在您眼前

是不是超有聖誕氣氛的~~~

人家也好想玩玩聖誕交換禮物唷~ 感覺超應景!!!

不僅外觀、門口佈置的很有聖誕氣氛

就連用餐空間，Souffle House 舒服好食也貼心妝點些許聖誕裝飾

讓來此用餐的客人也能沉浸在這濃濃的聖誕氛圍裡

✿小哭✿當天就坐在一樓座位區

一樓座位十分舒適，幾乎都是沙發座位區

沿著樓梯來到二樓座位區

不管是哪層樓，Souffle House 舒服好食的採光都非常好!!!

採光好，隨便拍~ 隨便美~

為了不讓版面顯得太多照片，造成擁擠感，✿小哭✿只好用組圖方式呈現

真心喜歡Souffle House 舒服好食的用餐空間

散播一股暖心的fu~

二樓旁邊~ 則是店家廚房的所在地~

看到冰櫃中擺了些許甜點

其中~ 龍貓戚楓蛋糕超吸睛

雖個頭不大，但奶油&巧克力妝點的唯妙唯肖~

把龍貓的精髓所在都表達出來了~ 

來到三樓座位區

一樣也是採光非常好

若想包層辦Party，或是員工聚餐、辦個小活動

相信~ Souffle House 舒服好食會是個不錯的選擇

以上為當天的體驗內容

✿小哭✿挑選了A餐

餐點送上之先~ 服務生首先送上瓶水部分~

很特別的地方是~ 裏頭除了檸檬片之外

還多加了萊姆切片&小番茄

讓無味的開水瞬間提升為加味水，對於餐與餐之間可更加迅速清除口中異味

不一會時間，餐點送上桌

首先登場的是~

美式南方脆皮炸雞翅(NT260)&主廚總匯沙拉(NT290) 

✿小哭✿一看到這盤主廚總匯沙拉，差點跌下椅子...

份量超級大!!!!!!!

(份量大到3~4人一塊分食都不成問題)

且內容物好豐盛唷~

有：水煮蛋、小番茄、黃瓜、綜合生菜、葡萄乾、玉米、碳烤雞肉、火腿、蘋果、香蕉切片

搭配的醬料則有6種可選：凱薩醬、千島醬、胡麻醬、水果優格醬、油醋醬、蜂蜜芥末醬 

✿小哭✿當天選擇了凱薩醬

沙拉器皿還貼心的事前放置至冰櫃中冰鎮

讓生菜新鮮度持久一些

簡單將食材夾至小盤中享用

淋上滿滿的凱薩醬，只有滿足兩字可形容~

✿小哭✿還滿喜歡吃生菜沙拉的

尤其是這種配料極為豐富+新鮮的生菜沙拉

搭上喜愛吃的沾醬，不知不覺就可以默默吃下兩三盤

美式南方脆皮炸雞翅

搭配佐醬可選擇~ 原味、韓式or辣蜂蜜

✿小哭✿挑選了第一次聽聞の辣蜂蜜

除了炸雞翅之外，還附上炸糯米椒&馬鈴薯薯條

原味雞翅~ 單吃就很好吃了~

加上酥炸外皮，一口一口吃下肚，真的十分邪惡 

且~ Souffle House 舒服好食的炸雞裹粉不會過分多

✿小哭✿其實不大喜歡太多裹粉的炸物

感覺吃多了裹粉，只會更加肥胖... 因裏頭吸附了滿滿的油啊~

Souffle House 舒服好食的炸雞，吃起來則完全沒有這層疑慮

反倒要小心現炸出爐，燙燙燙燙燙

除了原味~ 也可搭配一旁附的辣蜂蜜一塊食用

第一次品嘗辣蜂蜜

其風味，還真難以形容~

倒是滿開胃的~ 偶而搭配沾沾還不錯

不過下回，✿小哭✿可能會想試試韓式辣醬

感覺味道應該會更加符合✿小哭✿的喜好

鮮少遇上炸物出現糯米椒的餐廳~

Souffle House 舒服好食真是大開✿小哭✿的眼界

簡單裹上一層炸粉，下鍋油炸

單吃就很不錯，也可搭配一旁辣蜂蜜食用

怕辣的捧優不必擔心~ 糯米椒是不會辣的

在嘴裡細細咀嚼，散發的只有香氣

熱熱吃還滿不錯的

來到Souffle House 舒服好食還有另一個賣點

就是~ 會有店狗陪你一塊用餐 (是間寵物友善餐廳!!!)

不曉得為什麼，當天店狗一直盤旋在我們的座位底下

且~ 店狗的名字很可愛，取名為「聖誕」

和聖誕節超合拍的啊~

炙燒三星鴨胸歐姆蕾 NT230

為早午餐，內容物一樣可以讓你吃飽飽 

首先是✿小哭✿喜愛的帶皮炸馬鈴薯塊

現炸出爐，燒燙燙的；吃起來好桑~ 好棉~ 好好吃~ 

店員還貼心的遞上番茄醬&蜂蜜芥末醬

讓喜愛吃番茄醬的✿小哭✿可以更加滿足~

吐司讓人滿意外的~ 搭配的竟是香蒜吐司

真心覺得Souffle House 舒服好食根本是間專為✿小哭✿而設的餐廳!!!

✿小哭✿喜歡吃的，Souffle House 舒服好食全替✿小哭✿準備了~

香蒜吐司，其香蒜抹醬不是塗很厚很厚的一層

薄薄的，品起來味道不會太過厚重

一來是為了避免可能會搶了歐姆蛋的風味

二來則是淡雅的味道，讓不是那麼喜愛重口味的人客都能接受

一早能來上這一套早午餐，堪稱幸福滋味

由於歐姆蛋裡頭埋藏兩種起司

熱熱吃，切開還能看到起司勘C畫面

可惜✿小哭✿當天只顧拍照，沒捕捉到邪惡起司熔岩畫面

不過味道可說是一級棒!!!

除了雞蛋本身，裏頭還埋藏了三星蔥、鴨賞(應該是)、菇類、甜椒&洋蔥

口感綿滑香濃

歐姆蛋上擺的鴨胸，誠意也十足~ 足足三大片!!!

肉質軟嫩不乾柴

加上帶有些微油脂，在嘴裡細細咀嚼~ 幸福滿滿

西班牙海鮮燉飯 NT360

其內容物真的超豐盛!!!

除了有小番茄、甜椒、青花菜、蝦蝦外，還有蛤蠣、花枝&淡菜

一入口除了濃濃的海味

上頭撒滿的起司也十分加分~

用湯匙挖，裏頭居然還藏有臘腸

喜歡吃燉飯&海鮮的捧優

這道西班牙海鮮燉飯，真的要點來嘗嘗!!! 

吃到這，✿小哭✿的肚皮已爆炸撐...

但~ 美味餐點還是要介紹給大家知悉

飲品的部分

(左) 妞爸點的芒果泡泡蘇打水 NT130

這杯真的有夠夏天的!!!

品起來散發滿滿芒果味~ 裏頭居然還夾雜了芒果果肉 

對於喜愛喝氣泡飲の✿小哭✿來說，這杯真的喝進心坎裡~

另一杯飲品為✿小哭✿點的香蕉蘋果舒服健康果昔 NT150

這杯飲品也推薦大家夏天點來喝

Why~~~

因為裡頭夾雜了滿滿碎冰

天氣熱真的很適合點來喝

外加果昔成分天然、健康

早午餐來上一杯，開啟一整天的活力來源~

甜點部分

首先端上桌的是法式焦糖香蕉薄餅佐冰淇淋 NT180

冰淇淋搭配的是抹茶口味冰淇淋 (抹茶味十分香濃)

香蕉薄餅雖不怎麼起眼

但品起來~ 超好吃!!!

裡頭除了添加了香蕉本尊

還有少許的鮮奶油&巧克力醬

外頭則撒上了無糖可可粉&糖霜

讓整份甜點品起來苦甜交織比例嘟嘟好~

吃幾口再搭配一旁的抹茶冰淇淋~ 整個配套組合讓人覺得好放鬆~

最最後也是今日の壓軸

抹茶法式舒芙蕾 NT220

不得不說~ Souffle House 舒服好食在擺盤上十分用心

居然還用了美麗的花兒、花瓣裝飾

讓人看了眼前這美麗的擺盤~ 也跟著心花怒放~

搭配的是牛奶冰淇淋

若改成香草冰淇淋，✿小哭✿會更喜歡

因✿小哭✿不愛鮮奶啊~~~

這冰淇淋還滿奶的，喜愛喝鮮奶的捧優肯定能收服您們的味蕾

加上一旁還附了新鮮水果

讓整份甜點品起來，層次更加豐富 

說到舒芙蕾~ 真的是一道神奇又迷人的甜點~

一定要趁熱趕緊拍拍

不然最上層的蓬鬆層，可是會慢慢消風

先試試還未搭配煉乳&冰淇淋の抹茶舒芙蕾

熱熱吃~ Oh~ 有夠好吃的~~~ 

好喜歡上層烤了帶有些微脆度的頂層

雖不會有死硬口感

但一入口~ 就是能感受一股暖流竄進肚子裡的fu~

店家選用的抹茶粉，丁點苦澀感也沒~ 散發出濃濃的抹茶香氣

也可搭配煉乳一塊食用~

但✿小哭✿較喜歡不添加煉乳の原味口感~

舒芙蕾的魅力所在即是

表層酥酥脆脆，裡頭卻濕潤軟綿~

熱熱吃，真的十分美味 

下回~ 若再光顧Souffle House 舒服好食

✿小哭✿肯定會再點一次抹茶舒芙蕾

那幸福滋味讓人想一吃再吃~~~

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Souffle House 舒服好食

TEL ▍03-935-5178

ADD ▍宜蘭縣宜蘭市舊城北路190-1號

營業時間 ▍週一~週日 09:30~21:30

粉絲專頁 ▍https://www.facebook.com/Souffle.House/

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*此為愛評體驗券特別邀約體驗活動*