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火鍋業者推陳出新

第一次撞見像超級市場一樣的火鍋店

想吃什麼食材,直接至冰櫃選取,再到櫃台結帳

吃多少、拿多少,可不要花了冤枉錢!!!

對於這樣的經營方針,✿小哭✿其實覺得滿好的

畢竟許多火鍋吃到飽,不少食客為了吃夠本,拼命的拿啊拿

但往往拿的食材份量都超出自己所及範圍

so 真的吃多少、拿多少,且這樣的收費店家也能把食材的品質顧及到

收服食客味蕾の沐樺頂級肉品火鍋超市

 

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店家就位在民生社區

不得不說~ 民生社區裏,真的埋藏許多厲害店家~

✿小哭✿來的時間點,正好碰上店內6週年慶

肉品全品項買二送一,當然要把握機會,吃肉吃到嗨~

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入內~ 就可看到沐樺頂級肉品火鍋超市の用餐模式

登記人數挑選食材現金結帳帶位用餐

(對,你沒看錯,沐樺頂級肉品火鍋超市只收現金!!!)

登記好人數,店員就會給您一個提籃,供挑選食材用

 

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環顧一下四周,店內環境差不多長這個樣子

雖桌數不多,但不擁擠的用餐環境

✿小哭✿還滿喜歡的~

 

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一旁有加價NT30喝到飽的飲料機 (6種熱飲、4種冷飲)

以及醬料餐具

有需要的捧優,請自行取用~

 

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準備進入當天的重點!!!

一種逛超市,選食材的概念~

 

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滿滿新鮮食材

有肉、有菜、有海鮮

就連麵食、火鍋料都應有盡有

 

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對於第一次來到這樣營業模式的火鍋店

不僅✿小哭✿感到驚奇,就連妞妞也十分欣喜~

看她提著菜籃,開心挑選食材的模樣

真的可愛破表~ 2df675eeb1aee6162cf534f0.jpg

 

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不一會時間,我們的菜籃已裝的滿滿滿

 

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每人需收NT40湯底費

可選擇:昆布、壽喜燒or麻辣

當天✿小哭✿挑了昆布&麻辣湯底

只不過看了別桌客人點了壽喜燒湯底

那味道~ 超香der~

害的✿小哭✿有點想給它換口味

除此之外,我們還點了飲料暢飲(NT30)兩份,外加一碗白飯 (NT15)

點了白飯,店員就會替您送到座位上~

 

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不過當天應該拍照上傳IG

如此就可省下NT30的暢飲費

大家不要浪費了~~~

 

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店員真的在一旁刷條碼結帳

若不說明這是間火鍋店

單看照片還真像是在超市結帳XD"

 

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以上就是我們當天第一輪點的品項

條列的清清楚楚

肉品買二送一,折價最低的兩個品項

伊比利豬(NT102) & 松坂豚肉(NT55)

六盤肉消費NT872,一盤也才NT145

感覺好像也滿划算的~

喜愛吃肉的捧優,趕緊趁沐樺頂級肉品火鍋超市6週年慶的此時,來去~

 

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結完帳,將食材拿回座位~ 只有一個滿

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再把挑選食材擺在桌面上合照

看了肚子都餓了呀~~~

準備開始烹煮!!!

 

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(左)昆布湯底

(右)麻辣湯底

沐樺頂級肉品火鍋超市的麻辣鍋

因比例調和的關係,加湯是加原味高湯

若覺得辣度不夠,可和店員反應

店員就會來位子上幫您做辣度的調整

✿小哭✿反倒覺得麻辣湯底鹹度偏高一咪咪,可加點開水稀釋~

 

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主食挑了一貫の白飯&烏龍麵

烏龍麵滿Q的,白飯就沒特別問妞爸口感了XD"

 

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除了滿滿的肉品

蔬食也不能少

除了高麗菜✿小哭✿拿了兩盤

茼蒿、玉米筍則各拿一盤

不管那樣,都十分新鮮、好吃

 

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肉品則~ 不管是:

伊比利豬、鹿兒島黑毛豚肉、美國德州PR牛小排、日本A5霜降和牛亦或是松坂豚肉

肉質都新鮮好吃~

其中以松坂豚肉的肉質較為特別~ 走的是Q彈路線!!!

 

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海鮮類~ ✿小哭✿則挑選了妞妞喜愛吃的南美白蝦&特大蛤蠣

蝦蝦的部份不僅個頭大尾,肉質也吃得出它的鮮甜

 

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蛤蠣則是店家每天至市場現撈ㄟ~

都還是活的唷!!!

 

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怪不得煮起來個頭渾圓飽滿不說

鮮甜度更是不在話下

好吃到讓✿小哭✿第二輪又將它納入囊中!!!

 

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第二輪的新品

則為:綜合魚片、香菇鮮肉丸&冬粉

 

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冬粉的口感就不特別贅述了

但以一人份的份量來說,還滿多的~

 

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香菇鮮肉丸也挺好吃的

一份三顆,剛好我們一家三口一人一顆

 

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最後的綜合魚片則是:國宴魚mix台灣鯛魚

一直以來✿小哭✿都是喜愛國宴魚大於台灣鯛魚

覺得國宴魚的肉質超細緻、軟嫩讓人想一吃再吃 ab7383d9207e8b1310df9bf5.jpg

感謝愛評體驗券提供的購物金體驗

✿小哭✿可以在另類の火鍋超市用餐

除了結帳方式新穎,就連食材的挑選、新鮮度,店家都幫您把關了!!!

改天可以再來試試壽喜燒湯底

肯定也是十分美味~ 好吃~~~

以上分享,希望大家喜歡

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沐樺頂級肉品火鍋超市

TEL ▍02-2760-0985

ADD ▍台北市松山區三民路110巷4號

營業時間 ▍週一~週五 17:30~21:45

      週六、週日 11:30~14:30 / 17:30~21:45

粉絲專頁 ▍https://www.facebook.com/MuHua.chafingdish/

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*此為愛評體驗券特別邀約體驗活動*


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