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這天,無預警下了雨

我們一家三口來到三峽老街閒晃

在老街~ 吃了支豬血糕+霜淇淋本已決定打道回府

殊不知走著走著,讓✿小哭✿無意間撞見這家鼎鼎有名の厚道飲食店!!!

一直以為~ 想吃厚道排骨飯,必須跑去鶯歌老街才品嘗的到

殊不知三峽老街也有分店 9539e23b591a15d514cecbf6.jpg

就這樣~ 我們一家三口便登上階梯~ 來到位在2樓の厚道飲食店

 

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店家真的古色古香

除了內用座位區,戶外也安排幾張座位區

桌椅若不仔細看,還真容易誤以為是小學課桌椅XD"

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走進店裡~

不曉得是不是因為天候的關係 (下雨)

居然不用排隊即可入座 b46cd7d3d3886a3f3bf3cff0.jpg

且~ 來到厚道飲食店✿小哭✿怎麼依稀有種來到阿嬤家a灶咖ㄟfu~

不僅復古,還十分親切~

 

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(以上為店內Menu~)

由於剛剛先在老街吃了點小吃

so ✿小哭✿&妞爸當下其實沒有特別餓

但既然都來了~ 怎能錯過大名鼎鼎の厚道排骨飯!!!

由於一家三口一塊享用

so 除了排骨飯,✿小哭✿又額外加點了一碗滷肉飯(小)(NT30)

 

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桌上簡單備有垃圾桶&餐具

 

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不一會時間~ 滷肉飯上桌!!!

看那肥滋滋、油亮亮的滷肉沒有

還沒吃,✿小哭✿立馬被它的香氣給吸引了過去~

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除了滷肉本人~ 厚道飲食店の滷肉飯還額外添加些許酸菜當作配菜

使得這碗滷肉飯不會過於單調、乏味

 

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滷肉飯就是要用這種肥瘦肉都有的絞肉製作

如此才不會太乾柴,或是太過油膩

兩者比例拿捏,是個功夫

厚道飲食店的滷肉,就搭配得非常完美~

不會死鹹,還帶有淡淡の香甜氣息

若是肚子餓,✿小哭✿肯定能點上一碗大滷

整個超下飯、超好吃的!!!

 

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接著是期待已久の古早味排骨飯 NT100

光是這碗端上桌~ 古早味十足

且份量還滿大碗的

 

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除了主角酥炸排骨外~

排骨下方還添加了高麗菜、酸菜、香腸、半顆滷蛋

就是要讓您營養均衡,吃得飽飽飽

 

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很喜歡古早排骨飯の排骨

現炸起來的排骨,外皮金黃酥香

不會因為經過高溫油炸,讓裏頭的肉汁流失

大口咬下~ 好香~ 好好吃

排骨不曉得是否事先經過醃製,品起來還滿有味道的

搭配一口飯、一口菜,簡直平凡中的大幸福

還沒品嘗過的捧優,真的要找機會試一試

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厚道飲食店(三峽店)

TEL ▍02-2672-5262

ADD ▍新北市三峽區長福街10號2樓

營業時間 ▍11:00~19:30 週一公休

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