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這幾天因身體狀況不適

晚間把料理好,殊不知已到晚間8點

還沒吃晚餐的夫妻兩人,決定至家附近の百元熱炒果腹

第一次沒有和朋友相約而踏進熱炒店

感覺真是奇妙

 

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會挑中這間熱炒店

完全是因為店門口的活海鮮櫥窗

石斑、龍蝦、生蠔、螃蟹等等

琳瑯滿目的海鮮大軍就呈現在您眼前

但兩人用餐,基本不大會點 

不過單用眼睛看也覺得過癮 (哈哈

 

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店家Menu

沒標價的餐點售價均為NT100

but 感覺很多菜色都默默漲價了,少說一盤也要NT150

兩人來熱炒店用餐也點不了幾樣菜

剛出差回國的妞爸就十分懷念米飯的滋味

點份炒飯妞爸回味一下 (殊不知店內有提供白飯吃到飽的服務,整個誤點了這道... 346830c8c12815287e3e6ff5.jpg

之後還點了蔥爆牛肉、酥炸鮮蚵、三杯中卷、炒高麗菜

一飯四菜,就是當晚的晚餐~

 

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由於沒點湯品,so拿了瓶茶花綠茶解渴

來熱炒店感覺還是要喝啤酒比較正宗

but妞爸不喝酒,也只好作罷...

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等餐點送上之先,服務生便送上店內招待-花生一盤

不一會時間,餐點陸續送上

(果真是熱炒店~速度之快)

 

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首盤是妞爸期待已久的炒飯 NT80

米飯粒粒分明~ 還油亮油亮的

裡頭的配料有冷凍蔬菜(玉米、胡蘿蔔)、蛋、肉絲、蔥花

 

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簡單盛一碗

其口味還滿重的,醬香味十足

很喜歡他們米飯的呈現~ 完全不會黏糊糊的

炒飯的米飯就是要這樣粒粒分明,帶點口感才好吃

肉絲表現也很優異,是款會讓人一口接一口吃下肚的炒飯

 

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蔥爆牛肉 NT150

雖牛肉表現很OK,軟嫩不乾柴

但整體的調味不是很合✿小哭✿的口味

有點偏甜了~ 感覺若將調味稍作調整,肯定更加完美~

 

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酥炸鮮蚵 NT150

這道應該是來熱炒店必點的菜色吧!!!

外皮就是要用這種酥炸粉

品起來不僅帶有酥度,還不會覺得包裹過多麵衣

薄薄的麵衣,大口咬下便是渾圓飽滿的鮮蚵

搭配一旁附的胡椒鹽,熱熱吃~ 超美味~~~ cd23610a41696001b0351df0.jpg

一旁當作裝飾的鮮豔炸蝦餅表現也很出色

很喜歡這種不油不膩又酥脆的口感,品起來完全沒有油耗味 (((大推

 

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再來是炒高麗菜 NT80

本以為最普通的菜餚,品起來應該普普通通~ 沒什麼驚豔之處

殊不知這道和剛剛的酥炸鮮蚵會是我們夫妻倆最愛的兩道菜

不僅高麗菜清脆甘甜,連一旁搭配的蒜頭都十分出色

喜歡充滿蒜香味的炒高麗菜,味道讓人滿足

 

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三杯中卷 NT150

本來很期待三杯中卷的表現...

殊不知這道菜餚會是今晚最大的輸家

調味過鹹、過甜,整個忽略了三杯的『香、辣』精隨...

不過既然點都點了,還是不要浪費

多配點飯依舊把它給K.O.!!!

 

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See~ 以上就是我們當晚所點的菜餚

兩個人也是可以吃熱炒的~

只是選擇性略減一大半

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不過偶而吃吃,還是挺不錯的~

 

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(簡單附上兩張店內照)

(離峰時段前來,吃飽時,人也差不多走光了XD")

以上分享,希望大家喜歡~

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生猛活海鮮

TEL ▍02-2254-3860

ADD ▍新北市板橋區長江路二段108號

營業時間 ▍11:30~14:00 / 16:00~2:00

粉絲專頁 ▍https://goo.gl/DR7rih

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小哭の大旅行

✿小哭✿ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • mocha
  • 有漂亮醬色的炒飯很吸引人ㄟ
  • 超入味~ 超好吃~

    ✿小哭✿ 於 2017/09/20 14:34 回覆

  • Joshua
  • 感謝分享,歡迎也空也到小弟部落格交流喔!