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不得不說~ 近幾年泰山變化真的好多好多

還記得剛搬到泰山這個新環境時

家裡樓下光有全聯、郵局✿小哭✿就已覺得不可思議

想不到後幾年又新開了MOS、麥當勞、美華泰等大型店面

泰山的發展速度著實讓✿小哭✿目瞪口呆

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想不到連『美食』都跟著精進!!!

 

這回✿小哭✿想向大家介紹的美食為日式拉麵

可能大家會想~ 現在日本拉麵在台灣可說是十分普及,沒什麼特別的

但同時享有美味又平價の日式拉麵可不是每間店面都能勝任的唷!!!

九湯屋日本拉麵雖是✿小哭✿第一次品嘗

正因為第一次,才會立馬被他的單價&美味度給驚艷到!!!

來來來~ 話不多說~ 一起來一探究竟吧!!!

 

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當天中午~  ✿小哭✿小哭拔很早就到店裡報到了!!!

多早!? 中午11:30就從家裡出門 (5分鐘的路程)

出門時✿小哭✿還很疑惑~ 想說家裡離店那麼近,有必要這麼早出門嘛!?

小哭拔馬上回~ 依我個人的經驗,這家店若不打從開店時就進門光顧,吼吼~ 很容易會沒位子坐喔!!!

(驚!!!)

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是有沒有那麼誇張!?

 

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進店用餐時會先經過店裡料理拉麵的地方

旁邊則設有一長排的戶外座位區

 

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我們當天算是店裡的第二組客人

(居然還有人比我們更早...)

牆上簡單掛了餐點的品名&單價

see~ 最便宜最便宜的拉麵,一碗NT100有找!!!

 

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牆邊則設有冰麥茶、餐具&調味料

有需要的捧優請自行取用

底下第二層的地方✿小哭✿沒拍到

那裏擺有兒童餐具~ 有了兒童餐具~ 想當然耳~ 店裡也備有兒童餐椅

打從升格當媽了之後~ 店裡是否提供兒童餐具、兒童餐椅,都成了✿小哭✿注意的焦點

若店裡沒兒童餐椅(兒童餐具還是其次)~ 就會考慮是否在此店家用餐這樣~

想不到小小一家九湯屋日本拉麵這兩項都有做足 (((大加分!!!

 

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除了店裡設有冷飲

一旁的冰櫃還放有各式各樣的小菜

每樣小菜單價都為NT30,只有養生紫米粥NT20

想吃什麼小菜請自行取用,待會在菜單上註記就好

 

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將將~ 店內MENU

麵條的部分分了捲麵&細麵兩種

加麵只要NT15

由於第一次來~ ✿小哭✿不懂行情

單單點了一碗NT99的九州白湯拉麵(沒加大)

小哭拔則很聰明的點了一碗(加大的)韓式泡菜拉麵

 

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小菜我們挑了五香豆干&翡翠海帶

口味基本上都還算OK

就翡翠海帶的部分✿小哭✿覺得有點鹹

其餘部分還好

 

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首先送上✿小哭✿點的九州白湯拉麵

 

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接著送上小哭拔點的韓式泡菜拉麵

終於明白為什麼小哭拔一開始要點加大的了!!!

明明大小碗只差NT15,實際size卻差這麼多...

吼~~~ 人家也想吃大碗的啦 b89483cb9f5a1315972e61aa9924e79b  

一開始沒點大碗真是個錯誤,小碗的看起來好空虛...

 

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既然點了都點了就來品嘗他的味道吧~

忘記當時小哭拔畫的麵條是捲麵還是細麵

只知道這麵條✿小哭✿好喜歡

不僅軟硬度煮得剛剛好~ 麵條還十分Q彈

九州白湯的部分~ 吼吼~ 不是我在講~ 有夠濃厚的!!!

湯頭好香醇,完全不油、不死鹹

到底是怎麼熬煮的? 好厲害!!!

有偷喝一口小哭拔韓式泡菜湯頭

其滋味有點像是白湯基底再加泡菜去調味

喝起來一樣很濃醇,還散發泡菜本身特有的香氣~

不過第一次來~ 還是先從原味一點的湯頭著手

這種變化湯頭還是等第二、第三回再來嘗試!!!

 

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裡頭的配料除了海帶~ 還有兩片叉燒、一片海苔、半顆糖心蛋以及少許蔥花

若叉燒&糖心蛋覺得不夠,一開始點餐時可至菜單上面畫記加點!!!

叉燒肉~ 肥瘦得宜

糖心蛋則帶有一絲絲煙燻味~ 大口咬下~ 那半熟蛋黃~ 好綿密細緻

以這碗拉麵的分量來說,✿小哭✿吃完差不多七分飽

若下回改點大碗拉麵應該可以吃得相當飽足!!!

一碗拉麵要價NT99✿小哭✿覺得好超值,加大也只要NT15

去哪裡找CP值那麼高~ 美味又平價的日本拉麵!?

很慶幸✿小哭✿家附近就吃的到了~~~

下回還要再試試其他口味

札幌魔獄拉麵好像是個不錯的選擇~

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(ㄜ... 這位太太... 第二次口味未免一下越級太多了...)

以上分享~ 希望大家喜歡囉!!!

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九湯屋日本拉麵 (泰山明志店)

TEL ▍02-2908-2003

ADD ▍新北市泰山區明志路三段40號

官方網站 ▍請點HERE

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