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有了小孩~ 出門旅遊的機會變多了

突然覺得妞妞成了我們出遊的最佳動力!!!

以前總覺得手邊沒車,想去哪裡都不大方便

頂多台北附近走走逛逛這樣

但自從有了妞妞,家裡多了台老爺車

想去多遠都不成問題!!!

這回簡單和妞爸朋友來個苗栗半日遊

(為什麼說是半日遊!? 因為每每出門的時間都已正中午了XD"

第一站就先殺到江技舊記~ 品嘗超厲害の手工餛飩

 

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今日行程全由妞爸的朋友安排

本來計畫去台中走跳的

但沒要過夜,還是選擇近距離的苗栗玩耍

明明抵達的時間已下午一點多

但店門口依舊擠滿了用餐人潮

看樣子生意真的很不錯!!!

 

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營業時間為早上的9:30到晚上8:30

營業時間算長了~

 

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店內除了熟食~ 也額外販售生食

喜歡吃的捧優可額外買回家自行烹煮!!!

 

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店內座位滿多的~ 

除了一樓座位區之外~ 還有二樓座位區

當天~ 服務生直接將我們帶往二樓座位區

 

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一旁設有醬料、餐具以及小菜區

聽服務員說二樓沒放什麼小菜,一樓的小菜選擇性較多

不過特別的是~ 很少看到店家會在小菜區擺放『樣品』

直接擺放『實體』不就得了...

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(有種多此一舉的感覺...

 

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由於今天的行程是到處吃喝

so 我們三人簡單點了兩份肉圓(辣+不辣)乾餛飩&餛飩

 

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✿小哭✿感到意外的是

江技舊記備有兒童餐椅

整個so sweet~

爸媽吃飯,妞妞乖乖坐一旁吃米餅~ good

 

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不一會時間~ 點的東西立馬上桌!!!

上菜速度算快的了~

 

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首先是乾餛飩&餛飩湯的部分 (均NT40)

雖說餛飩的顆數一樣

視覺上總覺得湯的比乾的來的多一咪咪

妞爸朋友點乾的,我們點湯的

✿小哭✿就來介紹餛飩湯吧!!!

 

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湯頭的部分滿清甜的

帶有一絲胡椒香氣

 

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餛飩的部分則是顆顆渾圓飽滿

 

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大口咬下~

Amazzing!!!

口感十分Q彈紮實~ 外頭的麵衣也很絲滑

是那種讓人一吃還想接二連三吃下去的那種餛飩

裏頭包裹的豬肉一點也不鬆散

很怕吃下去有種莫名的腥味&油膩感

江技舊記の手工餛飩完全沒有這層疑慮

唉唷~ 可惜當天沒有帶保冷袋出門,不然✿小哭✿肯定買個兩三包回去!!!

真的好好吃!!! cd23610a41696001b0351df0.jpg

 

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再來是肉圓的部分

上:妞爸朋友點的不辣肉圓

下:我們點的辣肉圓

 

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其實說辣~ 也不會

店家添加的醬料為甜辣醬,用來提味還滿好吃的~

肉圓麵衣Q彈,只有最底下炸得比較酥硬 (有點不好咬

裡頭除了豬肉外~ 還有搭配了些許筍丁

但自從吃過彰化の北X口肉圓

江技舊記の肉圓就沒那麼合✿小哭✿的口味了...

但推薦大家餛飩一定要點啊!!!

好吃到令你難以忘懷 cd23610a41696001b0351df0.jpg

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江技舊記專業餛飩

TEL ▍03-732-7803

ADD ▍苗栗縣苗栗市新苗街88號

營業時間 ▍9:30~20:30

粉絲專頁 ▍江技舊記

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小哭の大旅行

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