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一直很想去香港遊玩的✿小哭✿

有了妞妞~ 這機會愈趨渺茫

為了品嘗道地の香港茶餐廳

✿小哭✿和朋友相約來到位在捷運忠孝敦化站附近の 茶水攤 (嘜記飯堂-敦南店)

這間朋友先前已來探過路~ so這回就由她領軍帶我一塊來品嘗

 

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雖沒真正去過香港

但總覺得店內裝潢風格散發著道地の茶餐廳的味道!?

店裡沒有一張張的木質椅,都是以沙發桌椅呈現

不管是兩人,還是三人、四人,一張桌椅即搞定

若是多人來到茶水攤 (嘜記飯堂-敦南店)用餐

我想~ 只能分桌用餐了!!!

 

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茶水攤 (嘜記飯堂-敦南店)最大的特點就在於~

店裡MENU全壓在玻璃夾層下

想吃什麼!? 盯著桌子看準沒錯!!!

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除次之外~ 桌子一旁也放有餐具、調味醬料以及抽取式衛生紙

方便用餐過程中自行取用!!!

 

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點餐之先~ 店員首先送上兩杯熱茶讓我們暖暖胃

但由於當天中午天氣真的太熱了...

朋友覺得喝熱飲形同地獄般折磨~ 就請服務生送上冰塊

想不到服務生不但沒擺臭臉,手腳還頗迅速的立即呈上

這點真的滿加分的!!! 

我們當天點了4樣菜+2份甜品+2份飲品

 

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首先登場的是沙嗲牛肉湯通粉 NT138

會點這道純粹是覺得~ 很少在中式料理看到店家將通心粉拿來煮成湯麵的!!!

好奇整體口感~ ✿小哭✿便點了這道菜

 

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帶有咖哩基底の沙嗲湯頭

搭配幼嫩の牛肉及青江菜

想不到通心粉煮成湯麵~ 滋味滿好的耶!!!

一直以為通心粉只適合西式煮法,想不到在中式料理中也表現的嚇嚇叫

沙嗲口感品起來挺類似咖哩的

其中還添加其他香料,讓湯頭不至於太過膩口

牛肉可能有先經過醃製過程

不僅入味~ 還很嫩口~ 讓人一口接著一口往嘴裡送

好好吃的沙嗲牛肉湯通粉~ 沒吃過的捧優可以試試!!!

 

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接著登場的是我們的飲品

想不到和友人心有靈犀都點了凍檸茶 NT90

喝起來就像是台灣版の檸檬紅茶

只是茶水攤 (嘜記飯堂-敦南店)の凍檸茶甜度沒有那麼甜

品的到淡淡的茶香~ 配上新鮮の萊姆切片

讓炎熱夏天瞬間涼爽許多!!!

 

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臘腸北菇雞蒸飯 NT140

來到港式茶餐廳一定不能錯過這個原盅蒸飯

會有這道料理的出現~ 全是為了供應給香港早期每天辛苦工作的工人

一碗一碗的盛裝~ 方便工人中午休息放飯時能快速吃飽好開始工作

但以現在人的食量來說,嗯... 單吃這一碗可能無法填飽肚子

不過~ 也因為這樣的設計

讓來到茶餐廳用餐的我們都能點上多道不一樣の美味料理

 

臘腸北菇雞蒸飯一端上桌~ ✿小哭✿立馬被它的香氣給吸引過去

白飯上堆疊了~ 雞肉、香腸、大香菇再淋上特製醬油

讓所有配料沾附著醬油的鹹香氣息

是款讓人食慾大開の美味料理

 

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再來這道是咖哩綜合拼盤 NT120

這道料理也充斥著許多驚喜在裡面

一般聽到咖哩,裏頭的配料不外乎是胡蘿蔔、馬鈴薯

再不然就是添加一些自己喜歡吃的蔬菜&肉類

但!!! 茶水攤 (嘜記飯堂-敦南店)咖哩綜合拼盤

裏頭的配料竟是:魚蛋、牛肉丸、蘿蔔、炸豬皮&魷魚!!!

未免太Special了!!!

怎麼想都覺得這幾樣配菜無法搭在一起~

且saucse是偏濃稠版本的

很適合搭配上一道原盅蒸飯一併食用

魚蛋十分軟Q,牛肉丸&蘿蔔都附有湯汁

最驚喜的配料是炸豬皮&魷魚

由於豬皮經過油炸,讓豬皮的表層更容易吸附咖哩醬汁

so 一入口,便是滿滿的咖哩味竄升腦門

而魷魚的肉質也是屬於十分Q彈的

讓人一吃~ 就對這道料理記憶猶新~ 難以忘懷!!!

 

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吃完兩道主食與配菜,就是要嘗點小點心

這道便是家喻戶曉の貴妃流沙球 NT110

一份三顆,不多也不少的份量

 

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拿在手上~ 由於剛炸出爐所以有點燙手

大家食用時可要小心燙口唷!!!

 

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不敢直接用手撕開

so ✿小哭✿請友人幫我用筷子ㄔㄨㄚˋ開!!! (安捏才好拍照啊!!!

看到那黃澄澄的流沙沒!?

品起來~ 口感有著像是麻糬般Q彈的外皮~ 還帶有一絲絲椰香

裏頭的金黃流沙則不容小覷

雖鹹蛋黃的滋味沒有說很突出~ 但整體算是很順口的滋味

若喜歡吃流沙球的捧優可以試試茶水攤 (嘜記飯堂-敦南店)的唷!!!

 

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最後是兩道甜品楊枝甘露(NT118)和草莓奶撈(NT118)

這兩道甜品一端上桌

✿小哭✿嘖嘖稱奇,那臨場感真的是帥呆了!!!

兩碗甜品居然『會噴煙』!!!

會不會太酷了點!!!

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由於當天喉嚨不是很舒服

友人建議✿小哭✿可以點楊枝甘露潤潤肺

第一次品嘗

其基底就是:芒果&柚子,再搭上牛奶(?)、西米露所調配出的一道甜品

其口感十分滑順,唯一的小缺點是~ ✿小哭✿覺得有點甜膩

雖吃的到芒果果肉&一球冰淇淋

但比例可以稍稍再做些調整~ 說不定會更好唷!!!

 

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而這道便是友人點的草莓奶撈

以為過了草莓季就無法點這道甜品,想不到還是有耶!!!

奶撈其實就是廣東的布丁,✿小哭✿覺得還滿像奶酪的

品起來奶香味十足,配上草莓果醬&新鮮草莓切片

草莓果醬的香甜氣息~ 配上酸酸甜甜的新鮮草莓

天啊!!! 這搭配未免太match了!!!

雖然是友人點的甜品~ 但✿小哭✿好喜歡

吃一口就愛上這道甜品~ 下回一定要一口氣點上一碗吃個過癮XD"

 

呼~ 雖才簡單的點幾樣菜

但以兩人女生的食量來說已經差不多了!!!

下回若來到茶水攤 (嘜記飯堂-敦南店)✿小哭✿還想試試其他料理~

感覺XO醬海鮮炒公仔麵好像也很厲害的樣子!!!

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茶水攤 (嘜記飯堂-敦南店)

TEL ▍02-2778-6466

ADD ▍台北市大安區敦化南路一段190巷19號

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小哭の大旅行

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