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由於週六晚上要下廚

so 早上便和狗狗手牽著手來到公有市場買菜

沿途經過了大排長龍的店面

仔細一瞧~

『ㄟ~ 這裡原本不是經營義大利麵、燉飯的店嗎? 怎麼轉行賣起了早午餐 3af2aec2e7cd590ae4dd3bf6.jpg 』

重點還是大有名氣の碳烤三明治!!!

感覺有種小村落要發揚光大的FU!!!

著實讓✿小哭✿嘆為觀止

由於當天已經吃過早餐~ so 和狗狗相約隔天一早便來品香品香

 

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店面裝修頗復古

 

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 不管是內用還是外帶都要先到外頭點餐、結帳

店裡大部分的餐點都是以碳烤三明治為主,比較特別的地方是店家也有賣麵唷!!!

但口味只有一種『古早麵』

吃起來的口感不曉得如何,之後有機會可以試試看 7c66b0da0465e5e4b7fd48f5.jpg

 

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由於餐點都是需要時間烘烤、製作,內場基本上沒有安排工作人員 (在廚房都忙翻天了呀

so 來此用餐的捧優吃完早餐垃圾要自行拿到垃圾分類區丟棄唷!!!

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店裏頭的佈置雖然沒有復古中的復古

但至少看的到老闆很用心地找了幾張舊海報張貼

桌椅的部分沿用原本義大利麵店家留下來的桌椅

so 店裡的裝修風格,說他是復古風也不是很純

不過也可能是因為經費考量,剛開業還是不要要求太多~

餐點好吃才是最主要的!!! 

 

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等了差不多10-15分鐘~ 我們點的餐點終於上桌了!!!

雖然等待的時間很漫長~ 但這餐點一送上來真是不得了~~~

好香好香喔~~~

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原來碳烤三明治的魅力就是如此~ 用碳烤獨特香氣打開您的食慾!!!

 

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首先是狗狗點的碳烤肉蛋吐司 NT50

其份量比一般早餐店所使用的吐司都還要來的大片+厚實

裏頭配料就單單的散蛋+烤肉片

 

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大口咬下~ 碳香味十足

不僅裏頭的散蛋十分軟嫩,✿小哭✿依稀感覺店家煎它的同時有加入少許奶油提香

一口氣吃得到嫩。香。滑三種口感

烤肉就更不用說了~

事先讓肉片醃製入味,so 烤起來的肉片鹹香味美

肉質吃起來除了十分軟嫩、一點也不乾柴唷!!!

根本大推中的大推!!!

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再來這份是✿小哭✿點的碳烤招牌三明治 NT85

本來也想和狗狗點同樣的肉蛋吐司

但想說~ 既然都來了就要點個不一樣的

如此才能一口氣品嘗兩種不同口味的碳烤三明治

看了看菜單~ 感覺這份招牌三明治最厲害 9539e23b591a15d514cecbf6.jpg (單價也是裏頭最貴的

想不到份量也是數一數二的彭派,有兩盒ㄟ!!!

很適合大食量的捧優或是兩人一塊分食也很OK 

 

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裏頭的配料比肉蛋吐司來的豐富許多

除了碳烤肉片&散蛋之外,還多了薯泥、番茄切片&生高麗菜絲

 

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(你看看你看看~ 烤的焦黃的吐司片)

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拿在手上便能知悉它的份量有多麼大!!!

大口咬下!!! 驚人的地方來了!!!

吐司一共三片,但它左右塗抹的抹醬不一樣ㄟ

一邊塗的是奶油,另一邊則是塗抹花生醬

哇哇哇哇哇哇~ 一份三明治擁有兩種抹醬的雙重滋味,讓人驚艷到要飛上天了!!!

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想不到奶油搭配花生一點也不突兀,反倒十分討喜

搭上裏頭豐富配料~ 讓這份碳烤招牌三明治比想像中還要來的爽口許多

 

感謝老闆來泰山開業,讓✿小哭✿不必大老遠跑到台中人擠人

自家門外就有數一數二好吃的碳烤三明治

想吃嗎??? 快來古早食堂享用吧!!!

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古早食堂

TEL ▍02-2296-3100

ADD ▍新北市泰山區全興路182號

營業時間 ▍早上6:30開賣~賣完即收攤 (整個超刺激

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