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今日行程就是和小個一路吃到底

中午才吃了好米亞

接著又繞去HERDOR Tea House享受公主氛圍

晚上則是來到南京東路站~ 和薇薇一同享用人人推薦的犁園湯包館

 

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犁園湯包館

TEL ▍02-2721-5532

ADD ▍台北市松山區南京東路三段256巷24號

官方網站 ▍請點HERE

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✿小哭✿平常的飲食習慣

這類的港式餐飲真的比較少會主動涉獵

要不是聽了薇薇&小個極力推薦~ ✿小哭✿大概還不曉得犁園湯包館這間人氣名店

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晚上去薇薇公司等她下班~ 接著就一同步行前往犁園!!!

當天由於薇薇還沒忙到一個段落,讓我和小個先行到店家排隊候位

誰知~ 店門口早已站滿了想進犁園用餐的客人

犁園較一板一眼的地方是~ 人數到齊才可入內用餐...

so我們坐在外頭的長椅~ 等薇薇現身了才順利入內用餐!!!

 

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一進門就可看見大大的菜單貼在牆上

 

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晚餐尖峰時刻~ 犁園可說是坐無缺席...

(滿滿都是人啊!!!)

 

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一旁還看的見師父們在廚房做麵點

感覺好像是來到了平價の鼎泰豐XD"

 

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架上也有擺放小菜的部分

想吃什麼直接拿~ 最後結帳再算盤數即可!!!

不過~ 這回我們都沒有拿小菜

 

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由於前方的位子都坐滿了~ 服務生將我們帶往裡頭像是倉庫的坐位區

雖說有安裝空調~ 但空氣對流還是明顯不大流通!!!

走廊處~ 貼心設有醬料區

店家還特別在牆上貼了羅勒湯包專用沾醬說明!!!

想試試看的捧有~ 可以調配看看

 

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店家MENU!!!

提醒大家~ 點餐呢~ 不要一次點太多

可以分次慢慢加點,這樣餐點才不會冷掉!!!

來之前已經想好要點份絲瓜蝦仁湯包

還有大餅捲牛肉

剩下的就大家一起討論 16e7a2a9298b13c31f17a2f5.jpg

 

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由於餐點都是現點現做~ so需要一點時間等待

不如喝喝店內提供的熱麥茶~ 潤喉先

 

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不一會時間~ 我們點的絲瓜蝦仁湯包(NT150)登場!!!

一籠8個~ 個頭老實說有點小顆

 

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但細緻的18摺

不得不讚嘆師父的好手藝

 

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除非你是要一口入~ 不然建議大家~ 湯包還是放在湯匙上食用會好一些!!!

原因如下...

 

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大口咬下~ 滿滿鮮甜湯汁液出!!!

第一口,蝦仁就被✿小哭✿吃進嘴裡

雖蝦仁個頭沒有說很大,但Q彈鮮甜的口感讓人好歡喜

配上甜度一樣很高的絲瓜及少許肉末

讓這款絲瓜蝦仁湯包獲得大家的讚許

未免太好吃了!!!

且大小設計剛剛好方便我們一口一個 (只是剛出爐時~ 小心燙口)

一籠8個瞬間被我們三人秒殺!!!

湯包系列建議大家可以點個2籠~ 才會出現飽足感!!!

 

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接著這盤是薇薇推薦的白灼地瓜葉 NT120

看起來很像燙青菜

但配上油蔥、枸杞、醬油

讓這道菜變的好夠味~ 好好吃

(((應該會成為✿小哭✿每回來~ 每次必點的菜色)))

 

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而這道是籠蒸高麗菜 NT110

雖加了破布籽&蝦米,但與剛剛的白灼地瓜葉相較之下

高麗菜雖鮮甜~ 但口味還是偏淡了些

(✿小哭✿還是偏好重口味飲食啊...)

 

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大餅捲牛肉 NT100

齁齁齁~ 來之前有看過其他部落客對它的評價

有人讚許~ 有人則是給予批評

但~ 會有這樣的落差全是因為每個人喜歡的口感不一

✿小哭✿就還滿喜歡它大餅的酥鬆口感!!!

 

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裡頭包裹著牛肉、小黃瓜、青蒜及少許的甜麵醬

讓這口味吃起來有點像是再吃北京烤鴨XD"

只是大餅的口感和北京烤鴨的麵皮比較起來~ 更加有咬感!!!

酥酥鬆鬆的餅皮~ 外皮煎至焦香~ 有種愈嚼愈香的FU

喜歡吃麵食的捧優應該都會愛~

 

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接著這道是我們第一輪點的最後一道菜黃金蜜燒骨 NT180

由於加了濃濃的橙汁

所以這道菜應該就是我們平常知悉的橙汁排骨

排骨炸的酥香再吸附滿滿的酸甜橙醬~ 灑上少許白芝麻

不點個白飯~ 感覺對不起自己啊!!!

酸酸甜甜的好開胃

會不會是因為最後一道菜才端上這道開胃料理

✿小哭✿的肚肚滿足感還未產生...

so~ 拿起菜單準備加點第二輪!!!

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為了大大增加胃的滿足感~ 我們點了三鮮鍋貼 NT100 (一盤10入)

 

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它的模樣是不是很像我們的美麗島-台灣呢!?

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其口感和湯包真的不盡相同!!!

鍋貼皮和湯包比擬~ 較厚較硬 

大口咬下~ 雖湯汁沒有湯包來的多,但鮮甜度依舊

吃的到酥酥的外皮~ 以及鮮嫩多汁的內餡

讓人一口氣吃下三個都不成問題啊!!!

 

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最後當然就以甜點收尾囉!!!

點了一籠南瓜芝麻包 NT100/8粒

 

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光是它可愛的外型就超吸睛!!!

怎麼可以做得如此神似

南瓜蒂用的是芹菜莖

 

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大口咬下~ 滿滿的芝麻內餡竄流出~ 甜度剛剛好

其口感很像是再吃芝麻湯圓

只是皮與湯圓比擬起來更加有彈性

 

哇~ 整天吃吃吃的行程來到犁園湯包館畫下完美的休止符!!!

感謝薇薇&小個大力推薦~ 讓我對犁園有了更深層的好印象

這間真的很適合攜家帶眷一同來品嘗

下回✿小哭✿決定帶著小哭拔小哭麻

還有小哭哥&嫂嫂一同來品嘗

創作者介紹

小哭の大旅行

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