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這時間看到首圖是否和✿小哭✿一樣口水流滿地!?

每每走在路上~ 望見法式餐廳總會卻步

想不到尋尋覓覓終於發現這間平價、美味の法式料理

上菜囉!!! Viva la fete法式餐廳

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上菜囉!!! Viva la fete 法式餐廳

TEL ▍02-2752-0968

ADD ▍台北市大安區濟南路三段40號

粉絲專頁 ▍上菜囉 Viva la fete 法式餐廳

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和老闆預約12點用餐 

✿小哭✿時間沒抓好,太早出門了 

導致Erica也跟著提早出門 

我們到時~ 店家都還沒開門呢... 

so 便跑去附近の民輝公園假扮小小孩(!?)

 

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等到11:50才往返店家

入口處擺放了一座小型的告示立牌

寫了幾樣推薦菜色

 

營業時間為:

週二~週日

中午 12:00~14:00

晚上 18:00~21:00

每週一公休

 

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由於我們提早到~ 正因為這樣~ 我們成了第一組到店用餐的客人 eb321703c13c75483812bbf1.jpg

可以趁四下無人~ 好好捕捉店內光景

 

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店內規模雖走的不是精緻高格調路線

卻也能將溫馨氛圍散波給到此用餐的客人

 

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今日~ 我們的座位被安排在入口靠窗的位子

由於當天天氣不錯

太陽光透過窗櫺照射進來~ 讓這對杯顯得格外美麗

 

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首先送上的是今日例湯的部分-蕃茄蔬菜湯

法式料理的精隨在於~

不用半成品,全是以生食慢慢投入時間料理出來的

看似平淡的蕃茄蔬菜湯

一入口~ 蕃茄的酸味直衝腦門!!!

口口吃的到零散的蔬菜~ 好喝開胃 

 

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接著送上開胃菜&麵包

 

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羅勒香蒜烤蘑菇 NT190

放眼望去~ 還真會被眼前的景象給嚇到... 346830c8c12815287e3e6ff5.jpg

這些蘑菇們全浸泡在滿滿的橄欖油裡頭

本以為吃起來會油膩膩

想不到一入口~ 先是羅勒的清香味竄出(蒜味只有淡淡的)

包裹在磨菇外頭的橄欖油形成了蘑菇本身的保護層

細細咀嚼~ 蘑菇滑嫩可口

口感清爽不油膩!!!

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令人嘆為觀止

好厲害的料理手法

沒吃過的捧優一定要點來試試

 

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再來是麵包的部分

軟法搭配油醋醬

麵包鬆軟可口

搭配油醋醬一起食用~ 有種深陷歐洲國度的感覺

 

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點了兩樣餐點和Erica一起share

首先送上的是火山熔岩千層麵(小) NT270

說到焗烤起司--我想~ 大家對它應該都是又愛又恨

喜歡吃~ 卻又不敢一口氣吃太多

為了讓想吃的客人能夠同時滿足口腹之慾,並兼顧荷包不會大失血

貼心的設計了這款小份量の千層麵

兩個女生一起share剛剛好

熱量也不會一口氣爆太多

 

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趁熱挖取火山熔岩千層麵

邪惡の起司會堪C

且口感吃起來和一般店家推的焗烤千層麵不大一樣

吃的出主廚是用新鮮番茄製作の蕃茄肉醬

天然蕃茄的酸味竄出些許甜味

酸甜酸甜的口感~ 讓人胃口大增

千層麵的部分則是一片一片堆疊上來的

每層夾層都塗有一層厚厚の蕃茄肉醬

每口吃起來都相當juicy、鮮甜

搭配上層起司~ 超好吃

讓兩個女人不顧形象~ 爭先恐後的搶食 

 

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接著登場的是獵人風炙燒蜜漬豬肋排 NT590

這盤一端上桌✿小哭✿Erica瞬間傻眼

單價看似偏高了些

但~ 這份量可是誇張的恐怖

看很多人來此用餐都狂推這道獵人風炙燒蜜漬豬肋排

想必一定要點來朝聖看看!!!

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還沒吃就被他的份量給驚嚇到~

但精彩的還在後頭

 

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拿起刀叉準備分贓時

哇勒~~~

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怎麼刀子才畫下去骨肉立刻分離!!!

從沒見過這樣的豬肋排

肉質外酥內軟

口味吃起來帶點淡淡の酸甜味

吃不出來是什麼味道

詢問主廚得知~ 原來用的是蘋果&柳橙醃製的

那滋味讓人吃多了也不大會出現膩口反胃現象

怪不得風評如此之好

以為這樣就畫下句點了嘛!?

No No No

飯後甜點可是一點都不能少!!!

 

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香噴噴の法式蘋果花塔(6吋) NT380

這道一登場~ ✿小哭✿馬上被它迷人的肉桂香氣給吸引

且將蘋果切片擺成一朵花朵散開的模樣

哎唷喂~~~

這麼美的甜點讓人怎麼捨得吃啊!!!

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小心翼翼的將它切成8等份

 

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口感好特別!!!

餅皮的部分吃起來像是手工囍餅的那種餅乾 (小心易碎)

裡頭的內餡還下了不少功夫

底層的部分是用糖、檸檬、肉桂&蘋果煮出來的甜蘋果餡

外層排列的蘋果切片則是選用了尚未熟成的青蘋果

吃起來外層酸~ 裡層甜的法式蘋果花塔

喜歡肉桂的捧優們~ 這道點心肯定能收服你們的心和胃

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一直對法式料理有著貴桑桑、吃氣氛又吃不飽的刻板印象

來到上菜囉!!! Viva la fete 法式餐廳✿小哭✿可是徹底的改觀

不僅不必花到大錢,餐點也有高水準的評價

本以為沒多少人知道這間隱藏料理

想不到到了用餐時間上菜囉!!! Viva la fete 法式餐廳可是擠滿了用餐人潮

就連外國人也前來享用餐點

可謂主廚料理的美味~ 就連異鄉人也有目共睹!!!

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一起來吃好吃的法式料理吧!!!

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