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小家庭若想吃頓高級の義式料理,不想外出,並想同時兼顧荷包時

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這回一共拿到了三款義大利麵一款小Pizza

 

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包裝上都清楚的標示了品名、營養標示烹調方式

 

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製造日期當然也不可少

冷凍保存期限一年

 

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拿到麵麵的當晚~

✿小哭✿便心血來潮的備好料

晚餐就這樣輕鬆解決!!!

 

首先第一道為太陽蛋奶油培根義大利麵

預備食材

花椰菜(小棵)------------------------------------- 1/2棵

洋蔥------------------------------------------------ 適量

蘑菇------------------------------------------------ 少許

蒜頭------------------------------------------------ 少許

雞蛋(只需蛋黃)------------------------------------- 1顆

 

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煮一鍋滾水加入少許的鹽~ 川燙花椰菜

 

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另外拿起平底鍋,加入少許的油將蒜末、洋蔥丁及磨菇炒香

 

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煮的差不多後便可將奶油培根的醬包倒入平底鍋加熱

裡頭除了白醬外~ 還參雜一些配料 (培根、花椰菜)

so調味步驟也可省略

 

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醬包加熱的同時義大利麵也要同步加熱!!!

(用花椰菜同一鍋滾水加熱即可!!!)

 

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待義大利麵加熱的差不多後即可轉移至平底鍋拌炒

 

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拌勻的差不多後~ 擺盤!!!

麵的中間打上一顆蛋黃進行小變化

好吃的太陽蛋奶油培根義大利麵完成!!!

 

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吃之前將蛋黃戳破

 

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順流而下的蛋液好邪惡!!!

 

想不到餐廳級の太陽蛋奶油培根義大利麵

只要有了這個義大利麵方便包

在家就能輕鬆自己動手做

當然~ 想加入其他配料,全依個人喜好做調整也不成問題唷!!!

 

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接著第二道為-蕃茄肉醬義大利麵

✿小哭✿一樣是加點配料

讓這份義大利麵看起來更加豐盛可口

預備食材

花椰菜(小棵)------------------------------------- 1/2顆

鑫鑫腸---------------------------------------------- 適量

蘑菇------------------------------------------------ 少許

洋蔥------------------------------------------------ 少許

 

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首先~ 一樣起油鍋快炒洋蔥丁&蘑菇爆香

 

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接著加入一點米酒去腥味,並提升香氣

 

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待炒的差不多後加入蕃茄肉醬醬包

以及美味可口的鑫鑫腸

✿小哭✿下鍋前事先將鑫鑫腸切了十字,遇熱後才會呈開花狀!!! 98b0521b06e024268718bff1.jpg

 

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將一旁熱好的義大麵加入拌炒

待炒的差不多後即可盛盤!!!

 

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將將將將~ 擺盤完賣像好好喔!!! (自我感覺超良好)

忍不住想偷吃一口

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有事先切十字的鑫鑫腸超可愛

若再來點黑芝麻就能幫它妝點眼睛了XD (小章魚)

 

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蕃茄肉醬義大利麵味道相當到位

肉末的香氣配上蕃茄的酸甜

再搭配點巧思~ 就能讓美味度再次升級

 

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試過正常的吃法~

奶油燻雞義大利麵✿小哭✿想來點不一樣的!!!

 

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一樣一邊煮麵,一邊加熱奶油燻雞醬包

待麵煮好後便加入醬包裡頭拌炒

 

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在烤好的切片法國麵包上~ 擺上剛煮好的奶油燻雞義大利麵

 

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你們看!!!

不一樣的擺盤方式,不僅視覺感受有了新的衝擊

味覺上也多了不同層次

若家裡還有多的小蕃茄~ 可以切幾個在旁邊當作陪襯

或是再加點咖哩調醬點綴

其視覺、味覺會更加豐富

 

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最後是-鄉村青醬燻雞千層Pizza

是的~ 你沒看錯,這Pizza是千層餅皮

從冷凍庫拿出無須退冰,直接放入烤箱烤個15分鐘

(也可用微波加熱)

 

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為了避免餅皮烤太乾

✿小哭✿還噴了點水

 

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從側邊看過去~~~

哇嗚~

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真的是名副其實的千層餅皮

第一次遇見Pizza是以千層餅皮呈現

感覺好新奇

 

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拿刀一分為二

想不到那起司卻熱呼呼的往下流

大口咬下

派皮相當酥脆~ 濃濃的青醬香氣佈滿整個口腔 

起司吃起來也有點奶焗醬的FU

唯獨燻雞口感表現的不大明顯

不曉得是切得太細? 還是本身就放的不多!?

但整體滋味、感受是好的

期待試試其他的Pizza口味 ab7383d9207e8b1310df9bf5.jpg

 

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留言列表 (3)

發表留言
  • mocha
  • 法包搭義大利麵~ 有創意喔
  • 突然靈機一動 ^^

    ✿小哭✿ 於 2014/08/27 13:22 回覆

  • 龜龜兒的Vie
  • 收拾行李去小哭家
  • Welcome❤
    哪天你上完家教可以順道來一下啊!!! ^0^
    但要先通知~ 我才好招待你

    ✿小哭✿ 於 2014/08/27 13:49 回覆