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 心暖~ 就跟著幸福

 

 

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位在中和區景平路453號青禾幸福鍋物景平店

永安店不同的地方

除了個人單點套餐之外~ 還提供了精緻單點吃到飽的選擇

 

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店內禁止吸菸、禁帶外食

卻很另類的提供外帶服務

 

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等待一同用餐的朋友抵達前

意外發現店門口擺放了這項活動告示

凡學生身份,不管大小考試

只要考100分即享有牛、豬、羊、雞、素食鍋優惠NT100乙次

加價NT30即贈送小章魚一份

 

吼吼~ 現在的學生還真幸福

想當年~ ✿小哭✿還是學生時,怎都沒碰過這樣的好康(?)

所以學生們~ 趕快努力用功讀書

拿著100分考卷來青禾幸福鍋物飽餐一頓唄!!!

 

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和永安店比較起來

坐位雖沒那麼多,但燈光較為明亮 

 

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飲料除了冰在冰箱的可口可樂曲線瓶

一旁還有冰麥茶、冰北海道奶茶 

 

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吃火鍋若想喝點清淡無糖系列,也可試試花草茶

當然咖啡機在青禾幸福鍋物也找的到~ 只是✿小哭✿漏拍了^^"

 

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一旁的沾醬區則有

素沙茶醬、日式醬油、烏醋、香油、蘿蔔泥、蒜泥、蔥花、生辣椒

依照個人的喜好程度做調配 

 

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點心區則有著巧克力噴泉、爆米花、冰淇淋

很少看見火鍋店擺放巧克力噴泉~ 小朋友見著了應該會粉開心!!!

而店家冰淇淋則是選用來自俄羅斯的卡比索冰淇淋

每天口味不一定

就看當天進的是什麼口味囉~

 

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青禾幸福鍋物的滷汁超推薦~

✿小哭✿一般到火鍋店副食都點冬粉

青禾的滷汁~ 讓人魂牽夢縈

ㄍㄧㄠˇ在飯上

大口放入口中,居然沒有油膩膩的那般口感

細細咀嚼反倒有股入口即化的綿密感 (((大推))) 

 

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餐紙上則清楚的印了吃到飽的菜色

想吃什麼直接和服務生告知就可以囉~

 

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❖收費方式❖

週一~週四 NT399

週五~週日及例假日 NT499

每個人均酌收10%的服務費

兒童身高100cm以下免費/140cm以下半價

 

❖用餐時間❖

平日用餐時間為120分鐘 (2小時)

假日用餐時間則為90分鐘 (1個半小時) 

 

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調配好佐料~ 準備開飯囉!!! 

 

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今日✿小哭✿點選的湯頭為鴛鴦鍋

左邊為日式昆布鍋

右邊則為麻辣鍋

一開始點選鴛鴦鍋✿小哭✿心裡還有點忐忑

擔心辣度過辣會無法承受

(你看那湯頭的色澤就知道了...)

小心翼翼的撈了一小匙試試味道

結果...

不辣ㄟ @_@

沒有想像中燒喉嚨的那種辣感

帶點微微的辣度以及濃濃的八角香和一些中藥材的香味、還有花椒的麻感

頓時日式昆布鍋完全被比了下去... (因為✿小哭✿走的是重口味路線)

食材幾乎都放麻辣鍋

只有青菜&蛤蠣放日式昆布鍋增加它的鮮甜味

 

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頂級培根豬

肉質鮮嫩多汁,油花分布均勻

吸滿麻辣鍋的湯汁

好香好夠味 

 

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頂級牛五花

店家的肉片都是現點現切

看那油花散佈的模樣,相當可口

簡單的涮幾下放入口中~

牛五花和培根豬一樣軟嫩鮮甜、不乾柴 

 

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頂級牛小排

✿小哭✿整個超蠢

一直以為火鍋店的牛小排&西餐廳的牛小排一樣都是有厚度的排狀

想不到送上來的模樣和其他肉品都是片狀的 

(見笑了...)

較牛五花不同的是

牛小排的油脂分佈很一致性

放進麻辣湯裡涮個幾下

呼呼~那肉質多汁軟嫩的讓人無法招架

感覺一次吃個兩、三盤都不成問題 

 

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頂級霜降牛肉

不得豎起大拇指

霜降牛雖較其他肉品來的單薄

超級霹靂無敵大片

油脂分部細緻均勻

放進湯裡頭涮個兩三下就可以食用了

較其他肉品來的更加軟嫩

(✿小哭✿可沒有沾過蛋白喔)

不需沾取任何佐料

肉質本身就帶著滿滿的鮮甜味

挖嗚~ 好久沒在火鍋店吃到如此頂級的肉片

捧優們來到青禾幸福鍋物~ 真的不要客氣~ 肉品狂點無誤!!!

(but~ 切記!!! 不要浪費食材,以自己吃得下的量為考量依據!!!)

 

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接著是火鍋料的部分

我們點了豬血糕、魚包蛋、鱈魚湯包、炸干貝、蟹肉條

 

雖然市面上的豬血糕外觀看起來都差不多

但挑嘴的✿小哭✿還是能區分好吃與不好吃

青禾幸福鍋物の豬血糕完全通過✿小哭✿的審核

不僅米粒軟硬恰恰好~ 放在嘴裡細細咀嚼還能吃的到棉密感

(吃完還想再續點呢!!!)

 

魚包蛋~ 剛起鍋千萬小心不要馬上咬下去啊!!!

不然就會跟✿小哭✿一樣,被裡頭滾燙的湯汁給燙到...

口感則是帶點甜味的火鍋料

 

鱈魚湯包和魚包蛋一樣小心燙口

吃起來的口感則和淡水魚丸差不多

 

炸干貝,這火鍋料小哭麻有時在市場買火鍋料時也會選購

吃起來QQ甜甜的

裡頭除了干貝絲之外,還夾雜了一些海鮮佐料

 

蟹肉棒就和一般火鍋店批發的沒什麼差別

 

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蔬菜拼盤

除了吃肉之外也要吃點蔬菜解解油膩

一開始先來點高麗菜、大陸妹、木耳、紅蘿蔔、玉米

想吃其他的蔬菜可再做加點的動作

 

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海鮮類我們可吃多了~

蛤蠣~ 各個飽滿鮮甜

白蝦~ 肉質緊實、甜度不減

特別大推國宴魚 (魴魚)

白白嫩嫩的,煮熟後肉質鮮甜、細緻度相當高

讓人續點兩輪 

雕魚口感則帶點土味

雖然有點鮭魚肚

✿小哭✿不大敢吃油脂偏高的鮭魚肚肉 ^^"

所以無法給予評論

 

 

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鮑魚角~ 吃起來相當脆口

軟絲~ 吃起來QQ脆脆的~ 還不錯 

 

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雖然我們點了扇貝

若不是同行的友人提醒✿小哭✿應該不會特別注意到裡頭埋藏了兩種不一樣的扇貝

一個有卵、一個沒卵

 

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過年時小哭麻偶而也會買這種帶卵的扇貝做料理

 

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第一次吃到這種沒卵的扇貝

發現脆口度較有卵的扇貝來的高!!!

有點像是再吃干貝的FU

偷偷告訴各位✿小哭✿偏愛這種的啦~ >/////<

 

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呼~ 細嚼慢嚥整整吃了兩個多小時

人家說女人的胃有兩個

一個是負責消化正餐

另一個則是負責消化甜食

吃了那麼多~ 依舊興沖沖的跑到冰櫃挖了三球冰淇淋過過乾癮

今個青禾幸福鍋物提供的冰淇淋有三種口味

香草、草莓、巧克力布朗尼

對於巧克力沒有特別的熱愛

所以僅挖了兩種口味吃吃

香草雖濃郁但沒有特別令人驚艷的地方

不過草莓可就不是囉~

大口吃下去~ 吃的到細細の草莓果粒

酸甜度適中~ 大推薦!!!

 

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在此特別感謝老闆熱情招待

✿小哭✿有個美好的用餐回憶

 

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